滝島梓オフィシャルブログ「滝島梓の日本茶+韓国らいふ」

「元アイドル(初代・電波子)のタレント」「日本茶アドバイザー」「きものコンサルタント」(+師範・1級講師) 2014'「ハングル能力検定4級」 2016'「韓国語能力試験(TOPIK)2級」取得。
2011'11月〜現在迄、35回韓国へ。
韓国情報も更新中。


テーマ:
こんにちは。
昨日は、ブログの更新ができなくて、ごめんなさいねあせる*・Д・*

何度か番組で紹介されているのを見て、気になっていたキラキラ...

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ドキドキドーナツ「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS」(カムデンズブルースタードーナツ) のドーナツを、先日、味わいましたドーナツドキドキやったー

日本初「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS」(カムデンズブルースタードーナツ) の店舗・代官山店では、生地から全て店舗内キッチンで手作りして、米国「CAMDEN’S BLUE☆DONUTS」(カムデンズブルースタードーナツ) のオリジナルレシピや原材料をできる限り忠実に、その味を再現しているそうです。

「抹茶」についてはキラキラ...
抹茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「抹茶」豆知識・その1抹茶
(「茶匠鑑定 茶の環」の「薄焼きチョコサブレ お濃い抹茶」と共に、掲載)
抹茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「抹茶」豆知識・その2抹茶
(「茶匠鑑定 茶の環」の「宇治・抹茶畑からの年輪バウム」と共に、掲載)

番組で「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS」(カムデンズブルースタードーナツ) のドーナツが写った時、緑色のドーナツが見えたのデスガキラキラ...
抹茶*ドーナツ予想通り!!抹茶のドーナツでした。抹茶*ドーナツうれしい

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抹茶*ドーナツ「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS」(カムデンズブルースタードーナツ) の「MATCHA GREEN TEA」(宇治抹茶) は、最高級の宇治抹茶を使用しているそうです。抹茶*ドーナツGOOD

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抹茶*ドーナツ「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS」(カムデンズブルースタードーナツ) の「MATCHA GREEN TEA」(宇治抹茶) 抹茶*ドーナツは...
ドーナツにかかっているパウダーだけでなく、ドーナツ生地にも抹茶を使用しているのです。GOOD
私には、抹茶パウダーのお砂糖の甘さが際立って、抹茶のお味は、ほんのり。
しっとり食感で、ドーナツとしては美味しいドーナツだったのでキラキラ...他のお味のドーナツも味わってみたいなハート


ドーナツ「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS」(カムデンズブルースタードーナツ) ドーナツ
リンク→brhttp://camdensbluestardonuts.jp/
《代官山店》東京都渋谷区代官山町13-1
ログロード代官山2号棟「THE MART AT FRED SEGAL」内
営業時間 9:00 ~ 20:00


ツイッターリンク→brhttp://twitter.com/PacoAzusaT
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そして、コメントにて頂いた御質問は、セレクトさせて頂き、気まぐれな感じで (笑) 時々お答えすることを、共に、御了承下さいませ。


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こんばんは。

ごはんお茶この間の「日本茶deお家ご飯」をブログを通じて、おすそわけです。お茶ごはん

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お茶この間の「日本茶deお家ご飯」お茶は...
「掛川茶de豚キムチのもち麦ご飯」
「掛川茶de卵とわかめのスープ」
他は「黒豆もやしと人参のナムル」
...と言うメニューでした。てれかんたんおいしい

「掛川茶de豚キムチのもち麦ご飯」と「掛川茶de卵とわかめのスープ」にはキラキラ...
お茶リンク→gr「高橋商店」の「掛川茶」を使用しましたお茶GOOD

お家ご飯は、目分量で作っている為、アバウト (笑) レシピですので、御了承下さい。


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お茶ごはん「掛川茶de豚キムチのもち麦ご飯」ごはんお茶は...
(1) 多めにお水を入れたお鍋に、ティーバッグに多めに入れた「掛川茶」を入れ、煮出します→濃いめに煮出したら、ティーバッグを取り出します→ティーバッグの水分をよく絞っておきます。
(2) 熱したテフロン加工のフライパンに、豚肉を入れて、炒めます→豚肉に火が通ったら、キムチ・「万能の素」を加え、軽く炒めます。
(3) 炊飯器に、白米 (無洗米)・もち麦を入れ (お水の代わりに) 濃いめに淹れた (1) の「掛川茶」を加え (2) の豚キムチを入れ、早炊きで炊きます。
(4) 炊けたら、よく水分を絞った (1) の「掛川茶の茶殻」を加え、混ぜ合わせます。
(5) お茶碗に盛り付け、小ねぎをのせます。かんたんおいしい

「万能の素」は、以前、新大久保で購入して以来、お気に入りになり、その後はネットで購入し、だいたいお家にストックしてある程です。

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「茶殻」についてはキラキラ...
お茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「茶殻」豆知識お茶
(日本茶deお家ご飯「煎茶の雑穀ご飯de九条ねぎと豚キムチそぼろ丼」と共に、掲載)

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ニンジンモヤシ「黒豆もやしと人参のナムル」モヤシニンジンは...
(1) お鍋にお水を入れ、沸騰したら、お塩・(ひげ根を取った) 黒豆もやしを加え、茹でます→火を止める前に、千切りにした人参を加え、サッと茹で、火を止め、ザルにあげて、水気を絞ります。
(2) ボウルに「ろく助塩」・ごま油・すりおろしニンニク・お醤油少々・韓国「CJ」の「다시다」(タシダ→ダシダ) 쇠고기 (スェゴギ→牛肉) を入れ (1) の「黒豆もやしと人参」・白ごまを加え、混ぜ合わせます。簡単おいしい

「ろく助塩」は、何度もリピート買いしていて、我が家の定番お塩。

「다시다」(タシダ→ダシダ) 쇠고기 (スェゴギ→牛肉) は、韓国に行った際「Home plus」(大型マート) で購入したモノ。
 

韓国お家で初めてナムルを作ったのデスガ(お家ナムルも) 美味しかったので、他のお野菜でも作ってみたいな韓国おいしい

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お茶トムヤンクン「掛川茶de卵とわかめのスープ」は「掛川茶de豚キムチのもち麦ご飯」で使用して、残った「掛川茶」を使用しましたトムヤンクンお茶

「掛川茶」・乾燥わかめ・鶏がらスープ(顆粒)・中華スープ(顆粒)・卵を使用して作り、白ごまを加えました。かんたんおいしい


星「掛川茶de豚キムチのもち麦ご飯」と「掛川茶de卵とわかめのスープ」そして「黒豆もやしと人参のナムル」を美味しく味わいましたよ星。GOOD


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こんばんは。

先日、実家から、おすそわけ頂いたキラキラ...

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ドキドキ抹茶「京はやしや」の「抹茶みるくサンド」抹茶ドキドキ美味しい

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抹茶「京はやしや」の「抹茶みるくサンド」は、京都産の厳選された抹茶をしているそうです。抹茶GOOD

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抹茶「京はやしや」の「抹茶みるくサンド」抹茶は...
波型に焼き上げた抹茶クッキーに、滑らかなミルククリームをサンドしてあり、サクッとした食感。
私には、波型の抹茶クッキーは、かすか---な抹茶のお味に感じたかな。
抹茶のお味が活かされたモノが理想的な私としては、抹茶風味が物足りない感じでしたがあせる... 
波型クッキーとしては、美味しかったです。
そんな訳で、抹茶の苦味が苦手な人も味わえると思います。


maccha*「京はやしや」maccha*
リンク→grhttp://www.kyo-hayashiya.com/
各店舗情報あり。ホームページ内に各オンラインショップあり。


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こんにちは。
昨日は、ブログの更新ができなくて、ごめんなさいねあせる汗

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ドキドキごはん先日、お久し振りに、真樹チャン (宮前真樹チャン) とランチしましたごはんドキドキやったーキャーHAPPY

ハートふと気付けばキラキラ☆...逢ったのは、一緒にランチしたのは、今年2015年お初sssだったと言う私達ハート

{70DE0111-D311-4C4A-92CF-86EC1969A6F7:01}

ドキドキごはんランチは、お久し振りの「Urth Caffe」(アースカフェ) で...ごはんドキドキ

パン私は「クロックムッシュ」を味わいましたパンおいしい

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真樹チャン (宮前真樹チャン) と、ゆっくり逢ったのは、一緒にランチしたのは、約1年振りだったと言うコトに、後で気付きましたが笑...
ドキドキお久し振りな感じがしない空間ドキドキウフポッHAPPY

今回はランチ後、少し時間あったので、一緒にちょっとブラブラできて良かったなっうれしい

まだ実現できていないけどあせる...
お着物を (自分で) 着付けできる私達なので、いつか一緒にお着物でお出掛けしたいなWハートkh*nico/かおわくわく


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こんばんは。

いつの日か「PLAZA」で出逢い、購入したまま、ナカナカ使っていなかったのデスガあせる...
葉っぱちょっと前から、ようやくsss使用している緑茶のクレンジングです。葉っぱGOOD
購入したことを忘れてました笑

日本茶好きとしてはキラキラ...「日本茶アドバイザー」としてはキラキラ...
日本茶(白地)飲む・食べる以外のあらゆる日本茶 (海外では緑茶) の美容系のグッズも、発見した瞬間、即、購入しちゃうのです。日本茶(白地)LOVE

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ドキドキ葉。「サンタマルシェ」の「GREEN TEA DEEP CLEANSING」(グリーンティーディープクレンジング) 葉。ドキドキ

スッキリした洗い上がりながらも、タップリの天然保湿成分がお顔全体を包み込み、お肌に必要な潤いをキープ。
使い続ける程に透明感あふれる潤美肌へと導き、肌に優しい・100%オイルカット・防腐剤フリー・石油系界面活性剤フリーだそうです。

「緑茶のメイク落とし」と言うコトだけでなくキラキラ...
「毛穴汚れ・ポイントメイクも、ごっそりオフ」「肌に優しい美容液クレンジング」「W洗顔不要」「濡れた手・顔でもOK」と言うコトに魅かれました!!GOOD

そして「乾燥肌・敏感肌」「毛穴が気になる」「オイルが苦手」「まつ毛エクステをしている」人にオススメだそうでキラキラ...
まつ毛エクステ派なので、コチラの部分も気に入りました!!GOOD

ハート私には、緑茶の香りは、かすか---に感じる程度ですが、本当に洗い上がりが良く、お気に入りです。ハートLOVE


ネット検索したら、オンラインショップがありました。
はーと。「サンタマルシェ」オンラインショップはーと。
リンク→brhttp://www.clair-style.co.jp/santamarche/


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