滝島梓オフィシャルブログ「滝島梓の日本茶+韓国らいふ」

「元アイドル(初代・電波子)のタレント」「日本茶アドバイザー」「きものコンサルタント」(+師範・1級講師) 2014'「ハングル能力検定4級」 2016'「韓国語能力試験(TOPIK)2級」取得。
2011'11月〜現在迄、35回韓国へ。
韓国情報も更新中。


テーマ:
こんばんは。

ごはんお茶ちょっと前に作った「日本茶deお家ご飯」デスガキラキラ...ブログを通じて、おすそわけです。お茶ごはん

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ごはんお茶ちょっと前の「日本茶deお家ご飯」お茶ごはんは...
「掛川茶deシーフードのもち麦ピラフ」
「掛川茶deわかめと卵のスープ」
...と、全てのメニューに日本茶 (掛川茶) を取り入れてみました!!てれかんたんおいしい

「掛川茶deシーフードのもち麦ピラフ」と「掛川茶deわかめと卵のスープ」全てにキラキラ...
お茶リンク→gr「高橋商店」の「掛川茶」を使用しましたお茶

お家ご飯は、目分量で作っている為、アバウト (笑) レシピですので、御了承下さい。


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お茶豚キムチチャーハン「掛川茶deシーフードのもち麦ピラフ」豚キムチチャーハンお茶は...
(1) お水を入れたお鍋に、ティーバッグに入れた「掛川茶」を入れ、煮出します→濃いめに煮出したら、ティーバッグを取り出します→ティーバッグの水分をよく絞っておきます。
(2) 缶詰の「紅ズワイガニ」(ほぐし肉) を、ほぐし肉・煮汁と分けておきます。
(3) 熱した (テフロン加工の) フライパンに、バターを流し入れ、海老・イカ・マッシュルーム (缶詰め)・みじん切りにした人参と玉葱・塩コショー・韓国の調味料「맛선생해물」(マッソンセンヘムル→味鮮生海鮮) を加え、よく炒めます。
(4) 炊飯器に、白米 (無洗米)・もち麦に (お水の代わりに) 濃いめに淹れた (1) の掛川茶と (2) の缶詰の「紅ズワイガニ」(ほぐし肉) の煮汁を入れた後 (3) と (2) の缶詰の「紅ズワイガニ」(ほぐし肉) のほぐし肉を入れ、コンソメを加え、早炊きで炊きます。
(4) 炊けたら、よく水分を絞った (1) の「掛川茶の茶殻」・バターを加え、少し蒸らした後、混ぜ合わせます。
(5) お皿に盛り付け、細切りチーズをのせ、小ねぎを散らします。かんたんおいしい

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「茶殻」についてはキラキラ...
お茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「茶殻」豆知識お茶
(日本茶deお家ご飯「煎茶の雑穀ご飯de九条ねぎと豚キムチそぼろ丼」と共に、掲載)

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トムヤンクン「掛川茶deわかめと卵のスープ」トムヤンクンには...
「掛川茶deシーフードのもち麦ピラフ」で使用し、残った「掛川茶」を使用しました。

「掛川茶」・乾燥わかめ・鶏がらスープ(顆粒)・中華スープ(顆粒)・卵を使用して作り、白ごまを加えました。かんたんおいしい


スター全てのメニューに日本茶 (掛川茶) を取り入れた「掛川茶deシーフードのもち麦ピラフ」と「掛川茶deわかめと卵のスープ」を美味しく味わいましたよスターGOOD


ツイッターリンク→brhttp://twitter.com/PacoAzusaT
是非 × 2 ! フォロー宜しくお願いします。
ブログ・Twitter共に、お友達や知人・私以外の人に関するコメントや御質問には、お答えしておりませんので、御了承下さいませ。


ハート昨日更新したブログにコメントやいいね ! を下さった皆サン、どうもありがとうございましたハート
現在は、ブログ記事内に、コメントを頂いたお礼を兼ねたお名前出しを控えさせて頂いております。
そして、コメントにて頂いた「御質問」は、セレクトさせて頂き、気まぐれな感じで (笑) 時々お答えすることを、共に、御了承下さいませ。


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こんばんは。

2011年のブログに載せた「京橋千疋屋」の「マンゴープリン」デスガキラキラ☆...
その後も、味わっていて、最近、味わった際に写真を撮り、そして、ブログに載せた時と見た目が、ほんのちょっとだけ違いがあったのでキラキラ☆...
マンゴー改めて「京橋千疋屋」の「マンゴープリン」をブログに載せますねマンゴーlove

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ドキドキマンゴー「京橋千疋屋」の「マンゴープリン」マンゴードキドキおいしい

マンゴープリンマンゴープリン × タピオカ × マンゴーゼリー × 生クリーム × スグリ × 千疋屋のロゴ入りチョコのプレートです。マンゴープリン
以前、ブログに載せた時との見た目の違いは、苺の代わりに...今回、スグリ・千疋屋のロゴ入りチョコのプレート。

さすが「京橋千疋屋」サンのスイーツと言う感じでキラキラ2...
マンゴーを堪能でき、もちろん!!絶品なのは言うまでもありませんっlove

「京橋千疋屋」のスイーツをよく食べたり、差し入れする方なのデスガキラキラ☆...
ハートどのスイーツを食べても、いつも美味し過ぎるし (差し入れしても) 必ず!!喜んでもらえるのです。ハートポッGOOD


メロンオレンジ「京橋千疋屋」オレンジメロン
リンク→pkhttp://www.senbikiya.co.jp/
各店舗の情報は「店舗のご案内」を御覧下さい。


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こんにちは。
昨日は、ブログの更新ができなくて、ごめんなさいねあせる*・Д・*

ドキドキこの前、玲奈っち (吉田玲奈チャン) から、京都土産で抹茶モノを頂きましたドキドキわーいふふありがとう
予定が合わず、一緒に京都に行けなかったのが残念...。

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抹茶京都「福寿園」の「抹茶ヴァッフェル」抹茶美味しい
1個入りです。

「抹茶」についてはキラキラ...
抹茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「抹茶」豆知識・その1抹茶
(「茶匠鑑定 茶の環」の「薄焼きチョコサブレ お濃い抹茶」と共に、掲載)
抹茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「抹茶」豆知識・その2抹茶
(「茶匠鑑定 茶の環」の「宇治・抹茶畑からの年輪バウム」と共に、掲載)

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抹茶京都「福寿園」の「抹茶ヴァッフェル」抹茶は...
抹茶クリームを挟んだ波型のクッキー風味のお菓子です。GOOD

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抹茶京都「福寿園」の「抹茶ヴァッフェル」の抹茶クリームは、専門店ならでは!!で、抹茶のお味が活かされていました抹茶美味しい

玲奈っち (吉田玲奈チャン) からの、もう1つの京都土産で、玉露を頂いたのでキラキラ...
お茶今、飲んだり「日本茶deお家ご飯」で使用している「掛川茶」を全て味わったら、楽しみに味わいたいと思いますお茶わくわくポッありがとう


maccha*京都「福寿園」maccha*
リンク→grhttp://www.fukujuen.com/
ホームページ内、各店舗情報・オンラインショップあり。
「抹茶ヴァッフェル」は、1個から購入可。



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こんばんは。
昨日は、ブログの更新ができなくて、ごめんなさいねあせる汗

お茶ごはんちょっと前の「日本茶deお家ご飯」をブログを通じて、おすそわけだよ。ごはんお茶

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ごはんお茶ちょっと前の「日本茶deお家ご飯」お茶ごはんは...
「掛川茶de黒毛和牛霜降りと蓮根のオイスターソースもち麦ご飯」
「掛川茶deわかめと卵のスープ」
他は「豆腐の味噌漬と野菜のサラダ」...と言うメニューでした。かんたんおいしい

「掛川茶de黒毛和牛霜降りと蓮根のオイスターソースもち麦ご飯」と「掛川茶deわかめと卵のスープ」
にはキラキラ...
お茶リンク→gr「高橋商店」の「掛川茶」を使用しましたお茶

お家ご飯は、目分量で作っている為、アバウト (笑) レシピですので、御了承下さい。

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お茶レンコンうし2「掛川茶de黒毛和牛霜降りと蓮根のオイスターソースもち麦ご飯」うし2レンコンお茶は...
(1) 多めにお水を入れたお鍋に、ティーバッグに多めに入れた「掛川茶」を入れ、煮出します→濃いめに煮出したら、ティーバッグを取り出します→ティーバッグの水分をよく絞っておきます。
(2) 熱したテフロン加工のフライパンで、蓮根を炒めた後、黒毛和牛を加え炒め、オイスターソースを入れ、炒めます。
(3) 炊飯器に、白米 (無洗米)・もち麦を入れ (お水の代わりに) 濃いめに淹れた (1) の「掛川茶」を加え、顆粒ダシ・お醤油少々・(2) の「黒毛和牛霜降りと蓮根」を入れ、早炊きで炊きます。
(4) 炊けたら、よく水分を絞った (1) の「掛川茶の茶殻」を加え、混ぜ合わせます。
(5) お茶碗に盛り付け、小ねぎをのせます。かんたんおいしい

ハート実家から、霜降りの黒毛和牛を頂いたので、こんな感じで「掛川茶de黒毛和牛霜降りと蓮根のオイスターソースもち麦ご飯」にしてみましたハートGOOD

「茶殻」についてはキラキラ...
お茶リンク→gr日本茶アドバイザー・滝島梓の「茶殻」豆知識お茶
(日本茶deお家ご飯「煎茶の雑穀ご飯de九条ねぎと豚キムチそぼろ丼」と共に、掲載)

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サラダ厚揚げ「豆腐の味噌漬と野菜のサラダ」厚揚げサラダは...
(1) 洗ってよく水気を切ったレタス・ホワイトセロリをボウルに入れ「ろく助塩」・ごま油を入れ、軽く混ぜ合わせます。
(2) (1) を器に盛り付け、食べやすいサイズにカットした「豆腐の味噌漬」を散らし、プチトマトを添えます。簡単おいしい

「ろく助塩」は、何度もリピート買いしていて、我が家の定番お塩。

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厚揚げ「豆腐の味噌漬と野菜のサラダ」に使用した「豆腐の味噌漬」厚揚げは...
スーパーで出逢った、熊本「(有) たけうち」の「とうふのみそ漬」(ミニ) です。おいしい

平家の落人が保存食として作ったと伝えられる球磨地方の伝統食。
硬めに作った豆腐をあぶって味噌に漬け込んであり「東洋のチーズ」とも言われるプロセスチーズのような食感。
スライスし、マヨネーズをかけ、お酒のおつまみやお茶うけにピッタリ!!だそう。

私はサラダに取り入れましたがキラキラ...
ハートチーズのような食感で、一口味わった瞬間から、ヤミツキになりましたハートおいしい
また買おうっとキラキラふにゃ

豆腐「(有) たけうち」豆腐
リンク→brhttp://www.tofumiso.com/
ホームページからネット購入可能。「とうふのみそ漬」(ミニ) 取り扱いあり。

{DBA7227F-DA72-4DBC-A01A-08AFDA2F9017:01}

お茶トムヤンクン「掛川茶deわかめと卵のスープ」トムヤンクンお茶には...
「掛川茶de黒毛和牛霜降りと蓮根のオイスターソースもち麦ご飯」で使用し、残った「掛川茶」を使用しました。

(1) お鍋に入った「掛川茶」に、わかめ (乾燥) ・鶏がらスープ(顆粒)・中華スープ(顆粒) を入れ、火を通します→沸騰させ、卵を加えます。途中、アク取りを忘れずに...。
(2) (1) を器に盛り、白ごまを散らします。かんたんおいしい


スター「掛川茶de黒毛和牛霜降りと蓮根のオイスターソースもち麦ご飯」と「掛川茶deわかめと卵のスープ」そして「豆腐の味噌漬と野菜のサラダ」を美味しく味わいましたよスターGOOD


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こんばんは。

大好きなブランド「Nina mew」(ニーナミュウ) の展示会に、最近行って来たのデスガキラキラ2...
今回の展示会のことは、近いうちのブログにアップしますので、それ迄、お楽しみにっ

以前行った (Nina mewの) 展示会 Nina mew 2015 SPRING COLLECTION「FLOWER」の際に、オーダーしたお洋服や小物類 etc のなかでキラキラ☆...
ハートようやくsss最近、初おろしした「Nina mew」(ニーナミュウ) の大好きなヒョウ柄モノを公開だよ。ハートキャーlove
毎回 (Nina mewの展示会で) お洋服をたくさんオーダーしていますが...着用して全身写真を撮った際には、ブログで画像公開しますね。

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ドキドキ「Nina mew」(ニーナミュウ) の「ヒョウカゴトート」ドキドキかわいい

最近「Nina mew」(ニーナミュウ) の展示会に行った際「Nina mew」(ニーナミュウ) のお洋服にキラキラ2...
この「Nina mew」(ニーナミュウ) の「ヒョウカゴトート」を合わせたのデスガ、お友達たちに「可愛い」と褒められたっふふうれしい

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ドキドキ「Nina mew」(ニーナミュウ) の「ヒョウカゴトート」のヒョウ柄のフチの部分!?がスパンコールで、可愛さ倍増ドキドキlove

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ドキドキ「Nina mew」(ニーナミュウ) の「ヒョウカードケース」ドキドキかわいい

韓国で使用するのをメインに、人生お初の名刺を作ったのデスガキラキラ2...この「Nina mew」(ニーナミュウ) の「ヒョウカードケース」に名刺を入れていますっポッウフ
名刺は公開しませんが...素敵にデザインして頂いた名刺は、日本語 × 韓国語対応に作って頂きました。
私は「元アイドルのタレント」「日本茶アドバイザー」「きものコンサルタント」と3つの顔を持つので...韓国語の名刺があると、とても便利なのです。



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