北海道札幌市手稲区
アイシングクッキー教室
SorairoCookies
講師／あずまめぐみ
▷講師宅での少人数制レッスン𖠿 𓈒𓏸
▷企業・学校・ｲﾍﾞﾝﾄ向け出張レッスンや出張個人宅レッスンも承ります◡̈
今年に入ってからずっと
リサーチしていること
それは
菓子製造許可付きの
レンタルキッチン
１日数時間お借りして
製造したアイシングクッキーを
期間限定で自宅の玄関前で
小さなクッキー屋さんとして
販売してみたいなぁーと
毎月一回など定期販売ではなく
不定期でやりたい
昨年のうちに
１箇所見つけた場所があり
そちらを借りるのが現段階では
ベストな条件ではあるけど
我が家からそこまでが
往復で２時間みていないと通えず
娘の幼稚園のお迎えを考えると
平日は時間的に難しく
延長保育をお願いするという
方法もあるけど
うーん。。。
悩ましいところ
残念ながら西区・手稲区には
菓子製造付きのレンタルキッチンが
今のところ見当たらず難航中
私の探し方がイマイチで
見つからないだけかもしれないです
金平糖をちょこんと乗せた
カップケーキやマカロンクッキー
そらくまそらうさの
ぎゅー♡シリーズ
季節もののデザインの
アイシングクッキー
そしてやっぱりこの定番の
そらくま
SorairoCookies定番の
もくもく雲クッキー
数字やアルファベット
オリジナルデザインの
アイシングクッキーを
工房やら店舗を構えずに
販売をしたい
という私の大きな夢のひとつを
いつか叶えられるように
今できることを
確実に積み重ねていこう
そんな気持ちでいるところです
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