あずきカフェの紅茶は、
熊本県水俣の桜野園さんの紅茶です。
その名も「さくら紅茶」
渋みが少なくて、私も大好きな紅茶です。
あずきカフェを始める数年前に、妻の知り合いから
桜野園さんの紅茶をいただいて、
渋みが少ないのが、私の好みにぴったりでした。
いつか喫茶店をやる時にはこの紅茶を出したいと
ずっと思っていました。
あずきカフェのお客様から、
渋くなくて美味しいと
お褒めいただいています。
かなり嬉しい。
最初に桜野園さんにお電話したとき、
突然の電話にも関わらず、
とてもとても丁寧にさくら紅茶のことを
ご説明下さいました。
そんなお人柄も、さくら紅茶のやさしい味に出ています。
無農薬で安全な環境で作られているそうです。
６０グラム入りのさくら紅茶を
あずきカフェの店頭で販売もいたしますので、
ご希望の方はお申し出下さい。
