週末バケットと、リーフレット

週末のパン焼き

またバケットを焼いたの

１次発酵も今までになくいい感じに膨らみ気合が入る入る

早起きした甲斐がある
朝の焼きたてバケットを楽しめる　

と・・・

浮かれていたのか



思った以上に早く起きてきた娘をかまいながら取り掛かっていたら・・・
と、娘のせいにする悪い母　

オーブン余熱の時に天板入れて温めるのを忘れ

それに気が付いたのは余熱完了、クープを入れ終わってから・・

ダメ元で、少し天板を温めてみたり・・




はー



今回もナマコ

今回はちょっとスレンダー気味なので

脱ナマコではあるモノの・・・


ナマコには違いない

切り傷よりマシだけど

削いだ傷ね・・・笑っとこ




あー油断したなー

あー・・

あー・・

でもまた救いのが舞い降りた

気泡は、うん。

まだまだだけど、私としてはなかなか入ってる


なんだかビスコッティみたい

テレビＣＭで見るパンに振りかけるだけで美味しいトーストになるやつ

甘いばかりでなく・・
ガーリックトーストもあるの
簡単にガーリックトーストができたよ　

もう１つのスイートポテト・・作り忘れた


ちょうどテレビで1ｍのチョリソーのハードパンが出てた
1ｍは無理だけど
今度長いチョリソーのハードパン作ってみようかな





夢は膨らむ






週末、
アピタのお料理リーフレットをもらってきたの

うふふ♪ブロトモの
まんまるらあてのレシピが載ってるんですもの


どうも・・・こんにちは!まんまるらあてさん　



なんて、ご挨拶してしまいそうでしたよ



イワシと大豆のトマト煮
どう考えても・・栄養満点ですよ

しかも大豆は節分の煎った豆を使うから、固くて食べれないおまめの救世主でもあるよねー

残念ながら今年はサクサクだったのですでに平らげ・・
水煮や乾物の大豆がなかったの・・・

ブロッコリーも特売以外の日は３００円近くで、
彩グリーンもない・・・・ごめんねまんまるらあてさん

イワシなら手に入った(^^♪

しかも・・なーんと買ってきた１パックを捌いてツミレにしたら・・ピッタリ150ｇ
レシピ通りの量

大豆も、ブロッコリーもなかったけど・・運命よねー

で、彩と豆・・で枝豆を使ってみた

美味しかったー

イワシの臭みを感じない～

和食でも洋食でもどちらも行けちゃうねー

ご馳走様でした




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