小倉餡を包んだ求肥に、うぐいす黄な粉がまぶしてあります！
先週もご紹介しましたが、
スタッフのＫさんがいつも作って来てくれる和菓子は
シンプルで、素朴で、手作り感溢れる優しい味で…
番組後、ホッと一息つく時に最高のお供なんです！
さらに、求肥にはきび糖を使ったり
砂糖ではなくて黄な粉をまぶしたりして
夜遅くに食べてももたれないように
工夫して下さっています！
しかも、この一口サイズがまたちょうどいい！
Ｋさんの和菓子はいつも楽しみですが、
小倉好き、黄な粉好き、モチモチした食感好きな私には
今日のうぐいす餅はたまりませんでした！
Ｋさんは、これを10分ぐらいで作ったそうです！！
うぐいす餅ってそんなに簡単なの！？
レシピ教えて私も作ろーっ♪