今日は六本木にある野菜の美味しいお店に
連れて行ってもらいました!
その名も「やさいや」。
全国の農家から届く旬の野菜がメインのお店です。
実は、西麻布にある別のお店を目指して家を出たんですが、
六本木を歩いていると、夫が
「この辺に野菜が美味しい店があったはず・・・」
と方向転換。
以前、某政治家の息子さんに連れてきてもらったことがあるそうです。
六本木通りから少し入った所にあるお店はすぐに見つかりました。
店の前に置かれた黒板に書いてある
美味しそうな野菜料理の数々に惹かれて
そのまま店内に入ってしまいましたが・・・
大正解!
シェフが目の前の鉄板で調理してくれる料理は
鉄板焼き盛り合わせ4品。
野菜そのものの美味しさに感動します!
ぽんずか甘ダレにつけて食べることもできますが、
タレなんて必要ありません。
太~いアスパラとトマトのチーズソース。
濃厚なチーズソースが野菜の味を引き立てます!
本日の魚(スズキ)を
オリーブオイルで焼いて、バジルソースと一緒に。
魚も美味しいけど、
付け合せのサツマイモがほくほくして
たまらなく美味しかったです!
シメは、野菜たっぷりチャーハン。
キノコのいい香りとゴロゴロ入った野菜の歯ごたえが
普通のチャーハンとは一味違います!
値段もリーズナブルで、味も◎。
シェフの見事な手捌きを見ながら料理が楽しめます!
美味しい野菜が食べたくなったら「やさいや」へ!



