ふるさと納税！
熊本県美里町から美味しいタケノコをいただきました！
熊本産のたけのこ、添加物は一切使用せずに質の良い筍のみを選んで、真空パックに。
真空パックなので、常温保存可能、このままスライスしてすき焼きやおでん、炊きごみごはんに使いやすい。たっぷり10パック！
スーパーの水煮は海外産も多いけど、国産で無添加なのも嬉しい。
大ぶりの熊本産のたけのこの水煮は、柔らかで美味しくて使いやすく、すごく重宝しています！本当に貰ってよかった返礼品！
あっ、先日アップしたセイコガニの訳あり！ずっと品切れだったけど、今見たら追加されていました。ご興味ある方は。
ふるさと納税記事はこちらから。
ふるさと納税｜ふるさと納税＆美食酒ブログ (ameblo.jp)
手続きをして1週間もかからずに到着しました！早い。（30営業日以内と記載あり。）
常温なので、このまま保存できるのもいいですね。
熊本県産 筍 ドライ＆ハーフ たけのこ 無添加 150g×10パック 計1,5kg（ふるさと納税紹介文より）
熊本県産の筍で、添加物を一切使用せず質の良い筍だけを選んだ商品です。
春は炊き込みご飯、冬はおでん、すき焼きと様々なお料理に合わせてお使い頂けます。
【ふるさと納税】熊本県産 筍 ドライ＆ハーフ たけのこ 真空パック 炊き込みご飯 おでん すき焼き 和食 無添加 150g×10パック 計1,5kg 有限会社 砥用食品 送料無料
150g×10パック 計1,5kg！
半分にカットされた筍、一つ150ｇと大きい。
表題のドライ＆ハーフのドライってなんだろう、、っていまだにわからないけど（笑）
たけのこの水煮です。
パックの表示にも、たけのこの水煮（熊本産）と記載されています。
国産、無添加なので、このままカットしてすぐに使用できるのも嬉しい。
一般的なスーパーで見掛けるのは、海外産だったり、国産でも小さめのものが複数入っていたりというケースも多いけど、こちらは全て、半分カットの下のスタイル。
上は柔らか、下の部分も硬すぎず、適度な歯応えで、美味しい！
スライスしてお鍋にもぴったり。
この日は、すき焼きに。
既にアップした緊急支援品の山形牛ですき焼き。
奥には、こちらもアップ済みの甘えび！
山形牛はもちろんだけど、山形牛の脂が染みたタケノコがまたすごく美味しくて。
すき焼きにこのたけのこ、すごくおすすめ。
こちらも既にアップした味変できる酸辣湯鍋と（笑）
何度もリピートしている豚肉と日生の冷凍牡蠣。
辛いお鍋にもシャキシャキ食感のタケノコがよく合いました。
味噌系とかなんでも合いますね。
この日は、せいろ蒸し。
せいろ蒸しって簡単（というか火にかけるだけ）だけど美味しそうにみえる（笑）、実際、美味しい。
上段の冷凍牡蠣とカキフライセットの牡蠣フライも揚げて。
ふるさと納税でいただいた訳ありの美味しいしいたけで、肉詰めも。
肉詰めを上段にして、エキスをお野菜に。お野菜はポン酢など。
この日は、少しピリ辛のタレを作って。
カキフライと冷凍牡蠣のセット。
お鍋の季節は、冷凍牡蠣のみ1.7㎏のセットも使いやすいかと。
寒くなってきたので、おでん！！
別鍋で、大根やこんにゃくはじっくり茹でて。
食べるときは、ブルーノのお鍋に移し替えて保温しながらいただきます。
もちろん、たけのこ！美味しい。
一緒に、ふるさと納税でいただいたレバ刺し風、と便利で美味しい冷凍えだまめも。
煮物にもいいですね。シンプルにワカメと若竹煮。
味が染みて美味しい。
なんだか総集編みたいになってしまいましたが（笑）、熊本産たけのこの水煮、本当に美味しくて使いやすくて。
普段私がスーパーで購入している水煮とは別物で、ちょっと感動しました。
あんなにあったのにもう残り2個。これはまたリピートします。
今回の品は、有限会社 砥用食品さんから。HPは見当たらなかった。
お取り寄せできないのかな。
ふるさと納税では、熊本県美里町への寄付でいただけます。
熊本県美里町のふるさと納税で選べるお礼の品一覧 | ふるさとチョイス (furusato-tax.jp)
今回の品はこちら。
熊本あかうしのステーキとローストビーフ！
年末年始のご馳走に良さそうですね。
冬期限定、恋人メロン！
熊本県美里町の皆様、有難うございました！
皆様、素敵な1日をお過ごしください。
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