春菊の栄養効果☆

麻布十番にあるデトックスリンパサロン



＜DIARA～beauty salon～＞細田です。

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先日、すき焼きが無性に食べたくなって、、珍しく牛肉を買って一緒に「春菊」も買いました(＾◇＾)

すき焼きには、春菊としいたけは欲しい派（笑）

春菊はこの時期にも良い栄養素が含まれています。

☆春菊の栄養☆

◎βーカロテン

風邪予防、肌荒れ、粘膜や皮膚を保護する

◎カリウム

ナトリウムの排泄を促し、体内の水分バランスを正常に保ち、むくみによい。また血圧の上昇を緩やかにする。

◎カルシウム

骨を丈夫にする。神経系の安定。

◎ビタミンＫ

カルシウムの吸収を助ける。血液凝固作用。

◎葉酸

ＤＮＡの形成、細胞分裂に深く関与。貧血予防。

◎食物繊維

水溶性食物繊維。便秘予防。腸内改善。

◎ビタミンＥ

抗酸化作用。体内老化を防ぐ。血行促進。

割り下も意外に上手く出来て美味しく頂きました♡♡

今日は、神楽坂で焼肉(＾◇＾)

最近、身体がお肉を必要としてるんですね。

牛肉も良質なタンパク質。たまには必要（笑）

では、また日曜日(12/17)☆




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