頑張る女性を応援する益田ひとみです
食べたもの(栄養素)が吸収、活用され、
今のあなたの体を作っています。
では栄養素にはどんなものがあるのでしょう?
~栄養素の種類~
・炭水化物
・タンパク質
・脂質
・ビタミン
・ミネラル
・食物繊維
栄養素には、それぞれの役割がきちんとあります。
◆炭水化物、脂質
・・・エネルギーのもとになる
◆たんぱく質、ミネラル
・・・カラダをつくるもとになる
◆ビタミン、ミネラル、食物繊維
・・・カラダの調子を整えるもとになる
ダイエット中だからといって
炭水化物を抜いてみたり、
極端に油をとらない、
なんて食事をしてはいませんか?
炭水化物も摂りすぎはいけませんが
脳の唯一の栄養素です。
脂質に関しても肉の油の摂りすぎは
悪玉コレステロールを増やしてしまいますが、
魚の油は善玉コレステロールを増やしてくれます。
必要なものを必要なだけ、
バランス良く摂りましょう!
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