一冊まるごと馬肉の本が出ましたー\(^o^)/

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一冊まるごと馬肉の本が出ましたー\(^o^)/
その名も 馬肉新書! 日本に古くから伝わる馬肉食文化を広めようと設立された 日本馬肉協会! 出版記念パーティでした。
馬刺し、ローストホース、馬モツ煮込み、馬馬馬尽くし~!
馬肉の寿司 赤身さっぱりヘルシー♫
熊本 会津 長野以外にも広めたい、健康で鉄分豊富なミラクルフードだと代表 小泉広記さん♩
日本馬事協会 本藤さん原田さんもありがとうございました