石田亜佑美ファンクラブイベント (まだ)夏
～石田とパン 2 ナンて簡単ナンだ！～
約100人とパン作り、
ありがとうございました！！！
レシピ書きます、お待たせしました
ハムロールを作った第1回、
第2回の今回はナンを作りました🫓
なんて簡単なんだ！って方法での、パン作り
今回のレシピは、
このイベント用にとても簡単に作れるように、
調整していただいたレシピなので、
私も前々に試作をしていました🫓
そのときあまりにも簡単で衝撃で！笑
思ったままをイベントタイトルにしましたね
なんて簡単なんだ！
ちなみに、
ナンの絵文字が🫓なのほんと解せない
餅でも出てくんだもん🫓こいつ
使うけど🫓
| 1人前 2枚分のレシピです🧑🏻🍳🥣 | ||||
| 粉類【A】 | ||||
| 強力粉：120g | ||||
| 砂糖：大1 | ||||
| ベーキングパウダー：小さじ1 | ||||
| 塩：小さじ½ | ||||
| 水分【B】 | ||||
| プレーンヨーグルト：小さじ2 | ||||
| 水：60〜65cc オリーブオイル：小さじ2 | ||||
| 成形 | ||||
| * ピザ用チーズ：30g | ||||
| * オリーブオイル：小さじ1 | ||||
| * 打ち粉（強力粉）：適量 | ||||
| カップで粉類【A】をスプーンで軽く混ぜる🥣 | ||||
| 水分【B】をカップに一度に加え、 スプーンで粉気がなくなるまでよく混ぜたら🥣 カップにオリーブオイルを入れ、 さらに混ぜてひとまとめに🥣 ⚠️コツはスプーンの裏で、生地を畳んでギュ！です ⚠️手ごねできる方は全体馴染んだら手に変えたら早いよ ⚠️粉気がなくなるまで...という塩梅が皆さん分かりづらそうでした、底に粉が溜まることなく全体が馴染んで、ちょっと白く粉だなぁーってとこあるけどまあこれくらいいいだろう！くらいです (え) 混ぜ " すぎ " なくていいの！これはほんと！ | ||||
| ||||
| オーブシートと手に打ち粉(分量外の強力粉)をし、 カップから取り出した生地をスケッパーで半分こ ⚠️試してないから根拠ないけど、これさ、生地3つ4つに分けて、その分薄く伸ばしたら、カリカリ部分作りやすいんじゃない！？誰かやって | ||||
| 手で引っ張ったり、押し広げたりして、 ナンの形（しずく型）に伸ばす🫓 ⚠️ていうか、あの日は大きさに限界があったけど、家ではもっと大きく伸ばし広げればいいのかもしれない、3つ4つに分けずとも ⚠️打ち粉をしても、どうしても手にくっついてしまって大変なときは、仕上げ用のオリーブオイルを「それかけちゃえ！」って勝手にアドバイスしました、でも良さそうでした | ||||
| オーブンシートごと天板の上に生地をのせ、 | ||||
| 1つにはチーズを、もう1つにはオリーブオイルを塗る | ||||
| 230℃に予熱したオーブンで約8〜10分、 表面に良い焼き色がつくまで焼き上げる🔥 | ||||
 |
薄すぎると焦げます😬⚠️
でもバリバリでこれはこれで私は好き
私の注意書き⚠️が長いだけで、
工程はほんっっっっとに簡単です！
こんなんでパンが...？ってくらい
お好みのカレーに合わせてどーぞ🍛💭
イベントでは、
カレーとスイカのルイボスティーと一緒に🤤
(ルイボスティーは H&F BELX さんの)
ニシキヤキッチンさんの、
「カレーにかけるスパイス」が好きでぇ..
って言ったら、
使いましょう！！！って許容してくださった、
ABC cooking studioさんの寛大さ😭😭
ありがとうございました
そのこと投稿したら、
ニシキヤキッチンさんにも届いて、
それもそれで感謝です😭🫶🏻
辛くなるっていうより(辛くもなるけど)、
香りが断然変わります、これかけるだけで🫚
エプロンは里田まいさんのブランド🎀
3月と里山イベで出会ってから、
絶対このエプロンでやろうと思ってました
(ていうかもう一生これ着る)
ちなみにちなみに、
このレシピではあえて、
ベーキングパウダーで作っています
お菓子作りによく使われるやつ
パンによく使うのはドライイーストで、
温度管理や生地を寝かせる時間が必要になります
イベント時間内で生地からとなると、
それは難しく(初回はできてる生地使ったし)🧞♂️
イーストを使わず生地を膨らませるため、
ベーキングパウダーを用いたレシピとなりました！
(ABC cooking studioさんがすごい)
だから！
もし挑戦してみたい方は、
ドライイーストに変えてみてもいいかもね🫓
発酵させてさ、もちっとするかもね🫓
...どれくらい入れるとかは分かんないけど😆😆笑
それにしても約100人とってすごい
こんな人数感だっけ！？
って私最初てんぱりました 笑
みんなにそっと近付いたら悲鳴上がるし
...妖怪？
もちろん！第3回、第4回とやりたいです！
年2回でもやりたいくらい(本気)
なので、これからも、ご参加お待ちしてます
今回参加してくれた皆さん、
申し込みをしてくれた皆さん、
ありがとうございました！
11/20～11/22📍アマノ芸術創造センター名古屋
1126～11/29📍梅田芸術劇場 シアタードラマシティ
12/5📍小樽芸術劇場
12/11～12/20📍サンシャイン劇場
⋆͛📢⋆
／
🐣ピヨのLINEスタンプが出来ました
＼
ダンスマシーンピヨのスタンプ/石田亜佑美
私が1番使ってるね！多分！
...ぐらい気に入ってますかわいい
皆さんもぜひ、日常にピヨを添えよう
はじめての、何枚めくっても私なカレンダーです
今年1年よろしくお願いしまーす🗓📣
放送 📺
📺10月22日20:00頃～
YouTube生配信🎈杜の都musicSPACE
📢 そして、地上波放送決定！
10月6日25:00～が初回
仙台放送で毎週火曜深夜に放送されます
そして初回は福島テレビでも！
ぜひ見てください！
📺 毎週火曜日 26:00～26:30
See you ayumin