とろとろに煮込んだ野菜スープ

4月でちょっとずつ桜も咲き始めているけれど、まだまだ寒いですね

朝晩はやっぱり冷えます

今晩は、野菜スープに

キャベツをやわらか～～く煮込んで

じゃがいもは、ほくほくとろとろです

ソーセージがあったら美味しくなるんだけどなぁ

にんじん、アスパラ、ベーコンも入れて

ほっこりしました

野菜の甘みと旨みだけでも、十分な味付けです

ごちそうさまでした