みぃの気ままな日常

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何気ない日常のことや、お料理、趣味のことなんかをぼちぼち更新したいと思います♪

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なかなか放置癖がなおりませんあせる

なんだか流行の5月病なのか、なかなかテンションがあがりませんw
でも先週末、ダイスキなPerfumeのプロディユーサーさまである中田ヤスタカさんとかわいくてダイスキなきゃりーぱみゅぱみゅちゃんが南さつまにくるってことで、いってきました♪

RIP SLYMEのRYO-Zが参加しているアスタラビスタも登場して、とっても面白くって、楽しくって飛んではねて踊ってものすごく楽しい時間をすごすことが出来ました。

きゃりーちゃんはかわいいし、ystkはかっこよくてPerfumeもきけてとっても楽しかったです!

毎日の生活の中でも少しずつでも楽しみを見つけようと必死なのでしたw

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最近ちょっと真面目に作っていなかったけど、お昼にイカの塩辛を使ってパスタを作ってみましたナイフとフォーク

クックパッドのレシピを参考にして作りましたw
作ったのはこちらリンゴ



あゆのブログ

いかの塩辛パスタさくらんぼ

材料(1人分)

ハロウィンスパゲッティ      100g

ハロウィンいかの塩辛    大さじ2

ハロウィン玉ねぎ 小     4分の1

ハロウィンにんにく       2分の1

ハロウィン生クリーム     大さじ2

ハロウィン小葱         適量

ハロウィン青しそ        適量

ハロウィンエクストラバージンオイル
   またはオリーブオイル  適量

ハロウィンバター        5g

作り方
① スパゲッティをゆでるお湯を沸かしている間に玉ねぎ、ニンニクをうすぎりにする

② エクストラバージンオイルをフライパンで熱し、にんにくを香りがするまで炒める

③ 香りがついたら玉ねぎを炒め、火を弱め塩辛をいれて一緒に炒める

④ 軽く火が通ったらバター、生クリームをいれ沸騰しないように弱火でバターを溶かす

⑤ スパゲッティが茹で上がったら、④に加え馴染ませるように軽く炒める

⑥ お皿に盛りつけて、細切りにした青しそ、小葱をかけてできあがりクラッカー

調理のポイントビックリマーク
塩辛の塩分があるので、パスタをゆでる際は塩は加えない。入れてしまうと塩辛いパスタになってしまいます

青しそとねぎが効いていて風味がよくとてもおいしく出来上がりましたw

ぜひお試しあれ音譜

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