週末ディナー。
水戸駅ビルでおいしい地ビール飲んで
ハンバーガーを食べてきましたー。
2011年5月25日Beer & Cafe TrueBrewとしてオープン。
2017年6月1日常陸野ブルーイング水戸にリニューアルオープン。
水戸駅。
水戸駅南口の駅ビル、エクセルみなみ4F。
なんつッ亭 水戸店隣。
店内は、カウンター席、テーブル席。
ビアバー、カフェ。
茨城の木内酒造直営のビア＆カフェ。
常陸野ネストビールを頂けます。
メニュー
●常陸野ネストビールのテイスティングセットsetA 972円
ホワイトエール、常陸野ネストラガー、アンバーエール
3種類の飲み比べのセット。
おいしかったです。
ホワイトエールは、コリアンダー、オレンジピール、ナツメグなどを加えていて、
爽やかな香りで、飲みやすーい。
ゴクゴク飲めました。
常陸野ネストラガー、軽いホップの風味で
これも飲みやすくおいしかったです。
アンバーエール、ちょっと苦味を感じつつ
香りもコクも旨みもバランスがよくて
深い味わいでおいしい。
●常陸さばバーガー 950円
常陸さばバーガー、フライドポテト。
さばバーガーは、甘酸っぱい茨城産サバマリネが、
マリネ野菜や、ザワークラウトを一緒に、バンズにサンド。
やわらかいバンズは、しっとりしていて、
サバマリネの甘酸っぱさを受けとめていて、
一緒に食べて、相性いい。
サバマリネが、肉厚で甘酸っぱさも丁度よくて
おいしかったです。
揚げたてフライドポテトも、皮付き細いタイプで
おいしかった。
ビーフバーガーと迷ったけど、
さばバーガーにして良かったー。
ケチャップなどが自家製なの。
鰹、昆布出汁、ニンニク入りの自家製ケチャップ、
自家製ビアマスタード、自家製甘酒マヨネーズで
こだわりがあるお店でした。
満足ディナー。
常陸野ブルーイング水戸（【旧店名】トゥルー・ブルー） 食べログ
茨城県水戸市宮町1-7-31 水戸駅ビル エクセルみなみ4F