こんにちは!
愛知県春日井市の
和菓子教室ayanasです。
練り切りコースレッスン
2回目を開催しました。
こちらのコースは毎度
練り切り餡作りから行います^^
一回作っただけじゃ
忘れちゃう練り切り作り。
前回と同じお話をあえて
させて頂いて
より定着&理解を
深めて頂きます♪
そのあとは色作り。
「こっちの豚さんは
天然色素で。
こっちの豚さんは合成色素で。」
と同じ作品でも
色素や色味を変えて作ってみると
「私はこっちの色素がすき!」
とちがいだけでなくて
好みもみえてきます✨
いよいよ形つくり♪
難しいんですが
1番楽しくて
「かわいい〜💓」が
とびかう楽しい時間です。
今回のレッスン、
私が寝違えてしまって
ずーっと首をかしげながら
レッスンをしていて^^;
笑ってくださる
優しい生徒さん達で
助かりました!
楽しい時間を
ありがとうございました♡
