木の芽田楽と漆器

GW前半に母と作った木の芽田楽ごはん

おうちで育てた木の芽で、木の芽味噌を作り、田楽にしました！

赤味噌と白味噌の2種です

かわいい〜

ごはんも木の芽とちりめんじゃこを混ぜたごはんで、木の芽づくし。

香りがいいなぁ〜

そして、この前の旅行で買った山中塗の漆器を使って、ゆず塩つくねの和風あんかけを作りました！

それから漆の魅力にハマってしまい、越前塗の漆器を買ったので、たま麩おすましも作りました

今年のGWはお料理とお花がたくさんできて、とっても楽しかった〜