いよいよ4月、新年度・新生活がスタートしましたね!
年が明けてからこの4月を迎えるまでの3ケ月は
毎年(年々・・・)とても早く感じます。
さて、この春から一人暮らしを始めるという人や
お料理初心者さんにおススメのコラムがLBRに掲載されました。
●手料理を確実に美味しくする!基本の下ごしらえ【お肉編】
●手料理を確実に美味しくする!基本の下ごしらえ【お魚編】
新しい出会いが多い春はおうちに人を招く機会も増えますよね。
ほんのちょっとの下準備や調理のコツが
美味しいお料理を作る要になるというのはもはや常識。
ちょっとしたことでも、味は随分変わるものです。
知って、慣れてしまえば負担にも感じない手間ばかり。
お時間あれば是非ご覧下さいね^^
それではまた~!
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週明け、花散らしの雨が降るとか・・・
キレイな桜、少しでも持って欲しいですね。
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