昨日は久しぶりの
旬食美人学CookingLessonでした♪
メインはリクエストにお応えして、ラム肉を。
厳しい残暑でもサッパリと美味しく頂けるよう、
爽やかなフルーツソースを合わせて。
付け合せには栄養満点の夏野菜をたっぷりと。
食欲が落ちる夏も、
これは意外とばくばくいけちゃう^^
「ラム苦手だったけど、好きになった^^」
なんて嬉しいお声も頂戴し・・・
本当にありがとうございます!
夏のおもてなしにも使えそうなピンチョスも、2種。
白ワインに合いそうな食材を組み合わせて・・・
「え?意外!」とおっしゃっていた組み合わせも、
食べてみると皆さんヤミツキ^^
スーパーフードを組み合わせた爽やかなサラダや、
写真にはありませんが夏ならではのスープもご紹介しました。
暑い中、貴重な休日にお越し下さった皆様
本当にありがとうございました。
途中で息子がぐずって申し訳ございませんでした(汗)。
栄養満点ごはんで、
厳しい残暑も元気にキレイに乗り越えましょう!
日程が合わなかった皆様、
今後リクエストあればご対応させて頂きます。
どうぞご相談下さいませ!
***
先日発売されたレシピ本、
買ったよ~!本屋さんで見たよ~!
という声を早速たくさん頂き、
感謝の気持ちでいっぱいです。
みなさま、ありがとうございます!
少しでもお役に立てれば嬉しく思います。
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