春の陽気だった昨日とうってかわって、
冷たい風が吹く今朝の東京*_*
やっぱり春はまだまだ先なのね・・・
と、思わされる今日は「節分」。
豆まきに、恵方巻き作りに・・・
と忙しく楽しい(?)週末です。
ところで明日はもう「立春」。
そう、寒い寒い日々が続きそうですが
暦の上ではもう春が近いということなのです。
(実感が持てない・・・?!)
節分をテーマに、こちらのコラムをUPしました。
◆BeautyColum @GMB◆
「節分、そして立春」
↓ ↓ ↓
節分の由来などについて綴っています。
我が家では、なんと節分が母の誕生日。
なので、毎年祖母が誕生日プレゼントがてら
美味しい恵方巻きをたくさーん作ってくれました。
それをみんなで恵方を確認して、
「わっはっは」と笑いながら丸ごとかじりつく。
「美味しい!」「苦しい!」「あ、お誕生日おめでとう!」と
きゃっきゃ騒ぎながら食べていると
「恵方巻きは黙って食べなあかん」と父に注意される(笑)。
そんな光景が毎年恒例の我が家でした^^
結婚して離れた東京で暮らしている今、
一緒に恵方巻きを丸かじることは出来ませんが・・・
今年は祖母の味を思い出しながら、
恵方巻きを作ろうと思って昨夜から仕込みを。
美味しく出来ますように。
何年後かには祖母の味を再現できたらいいな。
今はまだまだ修行中です(笑)。
それではまた~、今から酢飯作りです。
母、たんじょうびおめでとう
父と仲良く、美味しく楽しい一日&一年を。
※当ブログに掲載している写真・文章の無断使用、転載は固くお断りいたします。
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毎日新聞ポータルサイト「毎日キレイ」にてコラム執筆
http://kirei.mainichi.jp/practice/kunishio/archive/
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