こんにちは、Ayaccoです。
連休3日目、東京はやや曇り。でもあたたかいです。
今日は今から久しぶりのピクニック。
と、いっても夫婦2人だけで近場にのんびりと。
お弁当も素朴な感じで♫
おにぎりは、お米大好きな旦那はん作。
トッピングの梅干しは昨年夏に作ったもの。
1年ほど立つと、やっといい感じに。
まだ皮がかたい部分も。
ナムルは昨日作っていたもの。
ナムル漬け込み液、多めに作っておくと便利♫
卵焼きには大好きな山椒の実の醤油漬けを入れて。
山椒も昨年、大量に作ったもの。
保存がきくし、煮物などにも使えるし重宝してます。
実山椒も梅干しも、今年もまた作らなければ。
季節の巡りを感じます。
それではピクニック行って来まーす!
皆様も素敵な一日を☆
*毎日新聞ポータルサイトでコラム執筆中 →★
&★
*「遠州大吉屋」様HP内にてレシピご提供中 → ★
iPhoneからの投稿