こんばんわ。
べジフルビューティーアドバイザーのＡｙａｃｃｏです
今夜のメインメニューはタケノコでした！！
ゆでたタケノコと牛肉、人参、ぶなぴーを
ささっと中華鍋で炒めました。
酒、しょうゆ、みりんで味付けを。
ビタミンＢ群や食物繊維が豊富。
整腸作用でお腹スッキリ、お肌もキレイに
疲労回復にもいいですね。
今までタケノコは水煮を買って調理していましたが、
この春からは生（皮つきのもの）を買いますっ！！
なぜなら・・・。
今日、久しぶりのＲＩKOさん
サロンで
タケノコオンパレードを学んできたからです
（ＲＩＫＯさん、ありがとうございました！）
今まではアク抜きが大変そう…という理由で、
大好きなのに避けていた生タケノコ（笑）。
今日からはどんと来い！です…多分。
サロンの様子はまた明日にでもゆっくりＵＰしますね
（今回も素敵でした～・・・うっとり）
お腹もいーっぱいで帰り、
夕飯作る気はあまりなかったのですが・・・
近所のスーパーを覗くとなんとっ！！
「特売！福岡県産の新鮮タケノコ！」というＰＯＰと
立派なタケノコ＆キレイな木の芽が・・・。
これは、早く復習しなさい、ということ？
と思い、迷わずおっきいタケノコ2本買いました
（もちろん、木の芽も2パック。）
ゆでタケノコの残りで、明日も復習しま～す。
茹でている時のいい香りに、もはや夢中です。
何とも言えないタケノコ臭？が部屋中に♪
しばらく、タケノコの食物繊維で
お腹の調子も絶好調？になりそうです（笑）。うふふ。
ＲＩＫＯさん、素敵な時間をありがとうございました！！
（ご一緒させて頂いた皆様も
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