こんばんは。
本日2回目の投稿失礼します。
これは昨日の晩御飯。
今日、次女の社会科見学でお弁当が必要だったので、お弁当のおかずになるような晩御飯にしました。
朝からの仕込みはここまで
豚汁は出汁で野菜に火を通した状態でストップ。
味噌は夕方に溶きました。
メンチカツはパン粉を切らしていたのでここでストップ
メンチカツは、キャベツをたっぷり入れてヘルシーに
以前クックパッドでキャベツを入れたレシピを見て、それからは、我が家もキャベツ入り。しかも大量に(笑)
きんぴらレンコンには前日の節分ご飯で作った煮物をプラスしました。
我が家のお弁当の定番…大学芋
今回は板こんにゃくを切らしていたので、冷蔵庫にあった糸こんにゃくを使いました。 何を作るつもりで買っていたんだろう・・・
節分ごはんの残り物のひじきと
菜の花のお浸し
菜の花が美味しいねぇ～と思うようになった私と旦那さん・・・。なんだかお互い年取りましたね
そしてこの可愛い豆皿とチョコレート
豆皿はキッコーマンTEMAKIのフォトコンテストでの優秀作品賞
可愛いamabro MAME 3枚セットをいただきました
そしてチョコレート！
なんと、あの芋焼酎の「伊佐美」をゼリーに閉じ込めてガナッシュチョコで包みこんでいるのです！
芋焼酎大好き
これ、芋焼酎とガナッシュチョコレートが口全体にひろがる～しかもこのチョコレートもくちどけ良すぎです
美味しい
このチョコレートはお菓子の菊家 さんで購入できますよ！
お酒が好きな方へあげるのもよいですね
ちなみに昨日Instagramに投稿したショコラカッセも菊家さんでのお取り扱いになります！こちらはパッケージも手提げ袋もとってもかわいいので、要チェックです
2月12日までに届けてほしい場合は明日、2月6日の13時まで！
2月14日までに届けてほしい場合は2月8日の13時までに注文してくださいね！
今週もやることがいっぱいなのに脱線ばかり～
今週も投稿が多くなりそうですが、どうぞお付き合い下さい
では、本日もお疲れさまでした
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