衛藤

衛藤にいってきたどす～
ここの方が昔、吉兆にいたとかいないとか

日本酒の四分類が説明されてあります
これみながら日本酒頼むと楽しいよ～


食前酒
鳳凰美田の柚子酒(栃木県)
甘酸っぱい渋みでした
一日女将で鳳凰美田のイチゴリキュール出しましたが美味しかった
桃もでているので飲んでみたいっ




三種利き酒
鳳凰美田生もと純米
山本(秋田県)純米吟醸
あぶくま(福島県)純米吟醸


十四代(山形県)生詰酒
メニューになかったけど
隣のテーブルの方が頼んでいたので
こちらもお願いしてみましたっ


車坂(和歌山県)純米大吟醸３年熟成酒
バランスよく美味しい
燗でいただきました


生もとのどぶ(奈良県)
何をちまよったかコチラ燗で飲んでしまったよ
一緒にいた子に
「甘いおかゆみたい」と～
ごめんなさい
これは冷やでいただく酒でしたね



最近、車坂にはまってる


お料理は後半につづく～





おおきに