いわゆる裏方さん | あわじのメモノート

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 2018年2月8日。

 近日中に開かれる、とある料理教室。家族の者が今回は講師代理をつとめます。なお、出席者の方々が使う材料の買い出しを、私が任されました。

 

 肝心の買い出し費用を受け取ることに失敗。朝のドタバタした時には忘れられたりして、いけません。まあひとまずは、私が立替えて支払います。

 

 今回の料理教室は、バレンタイン・デーの直前に開催なのです。それもあって今回は特別内容。使う材料は製菓材料に寄っています。普段は和食や中華も楽しむ教室なんですけどね。

 

 砂糖の種類、バターの種類、卵の数、間違えずに買わないと台無しになります。気を付けて買い出しに行ってきます!

 

 ついでにクリーニング店とホームセンターも行って、用事を済ませておこうと思います。天候また悪くなる予報なので、そうなる前に。

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