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人と人とをつなぐ“Heart Station”を目指すほんわかプレイス


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こんにちは。淡路市国際交流協会ですclover*



9日間の派遣を終え、7月28日(土)派遣団12名全員元気に帰国しました。

それぞれ小さなトラブルは色々とあったと思いますが
体調を崩したり、怪我をすることもなく帰って来られたので何よりです。



ウェストブルームフィールド図書館訪問中も、現地の子ども達と歓迎行事に参加したり

デトロイト市内を時間ギリギリまで案内してもらったことでしょう。

空港で9日ぶりに会ったみんなは、こんがり日焼けをしていて

疲れ切った表情の中にも笑顔が見られました。

帰国翌日から早速部活動に参加してる団員も居るようで・・・

26日の報告会もそうですが、ひとりひとりの報告文が楽しみですぐぅ~。







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こんにちは。淡路市国際交流協会ですclover*



21日に出発した派遣団。早いもので、セントメリース市で過ごす最後の夜を迎えました。

最初の方で体調を崩しかけた団員もいましたが、大きなトラブルもなく

全員揃って連日の歓迎行事に参加できましたぐぅ~。きらきら


今頃、翌日の別れを惜しみながらそれぞれホストファミリー宅で

パッキングをしながら過ごしていることでしょうにまっ


現地時間26日の午後には次の目的地、ウェストブルームフィールド(デトロイト)へ向かいます。

帰国まであと3日!デトロイトでの報告が楽しみです。







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市内に暮らす在住外国人と「淡路島の食」について考える

淡路で食育!淡路島「食の魅力」体験事業

※県民局の暮らしの持続チャレンジ団体助成事業を活用しています※

3回目の内容は、7月23日(日)に実施した食育講座です。


タイ、ベトナム、中国、台湾、韓国、そして日本の6ヶ国から計13名が参加。

講師に食育アドバイザーの中村美和さんをお招きし、食べ物のはたらきや

日本の調味料、めんつゆを使った簡単に作れる夏バテ防止レシピを紹介していただきました。





参加者からは逆に、自分の国の調味料や料理、日本にはないフルーツや野菜などを教えてもらい

それぞれの国によって調理方法が違うことも分かりました。
はたらきごとに3つにカテゴライズされた食材を当てたり、バランスの良い1日の食事例など
みなさん、熱心にメモを取っていて、特に「調味料のさしすせそ」は全員がメモしていましたえんぴつ


氷や冷たい飲み物以外で体のほてりを和やらげて、食欲を増進させる

一品として“トマトトマトとしそのめんつゆかけしそ”をみんなで試食。

1人暮らしや男性でも簡単に作れるので夏バテ防止にオススメですぐぅ~。

全く家で日本の料理を作らないと言う参加者も居ましたので
日本の調味料を使ってみる事を約束。
また次回(11月)感想を聞かせてもらいますにこっ



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