こんばんは🌙✨
今日は本当に寒い！！！！
この週末はだいぶ冷えるようで
風も強いですよね❄️🍃🍃
まだまだ油断できないコロナウイルス…
感染予防対策として窓開けをさせていただいておりますが、今日は特に窓際のお席のお客様にはご協力いただき本当に感謝いたします🙏
当店は充分な換気システムがあるわけではないので、定期的に窓を開けての換気をさせていただいております。
今後ともご協力いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
さて
こんな寒い日はこちら！！✨
アボカドとたっぷりきのこのあごだし鍋🍲🥑
私もイチオシ！✨✨
出汁ときのこの旨味たっぷり！
たくさんのきのこに白菜、豚バラ、焼いたお餅
ハーフカットのアボカドが丸っと！
上にはなめ茸おろしがのってキノコ三昧🍄🍄🍄
鍋にアボカド！？と思うかもしれませんが、
アボカドは出汁との相性もいいんですよ😊
こちらはアボカドと彩り野菜のカマンベールチーズフォンデュ🧀🥑
アボカドとチーズも間違いない組み合わせ✨✨
そして最近デビューした
炎のアボカド 〜アンチョビ仕立て〜 🔥🔥🔥
アンチョビを使ってソテーしたアボカドに
炎をまとわせてご提供🔥
ぜひアツアツをお召し上がりください🥑🥑
アボカドは冷たいまま生でお召し上がりになる方が多いと思いますが、あたたかいお料理も今の時期は特にオススメです😊
おうちではお手軽に鍋やスープ、あたたかい麺料理などにプラスαで加えてみるのもオススメですよ😊
by桜