俳優、スタンリー・
イタリア全土を食べ周る
CNNの新番組、
「Stanley Tucci Searching for Italy」
番組自体とってもシンプルで
流れよくイタリアやイタリア料理のことを学べる
とにかく見てるだけで
毎回パスタとワインが欲しくなる!!!
はい、↓すぐに影響される人。
こちらで少しエピソードを見ることができます。
なんならワイン🍷片手にどうぞ〜
エピソード内でイタリアでも有数の
モッツアレラチーズ職人による
それはそれはフレッシュな出来立てモッツアを見たら
食べたくて、食べたくて
飲めるオリープオイルと塩で!
そして、今回はこれがメイン、
ブカティーニの生パスタ!!!
なんとも美しいこのうねり♡
番組内で作っていた
パンチェッタ+トマトソースの
アマトリチャーナを作るつもりが
生ベーコンが美味し過ぎて
シンプルにソースなしに変更😆
自分で言うのもなんだけど
デリツィオーゾ!!!
ローマのエピソードで出てきた
カルボナーラが食べたい!!!!!
あーーーーーーーーーーー
イタリア行きたい!!!!!!!
毎週日曜日夜9時(ET)
次回は食の都ボローニャです😋😋😋
ワインのご用意をお忘れずに!
チャオ♪