今日は土曜日なので、僕が晩ご飯担当でした。
今日の晩ご飯は、
①、マーボーナス
これは、先週使ったマーボーナスの素がまだ一回分残っていて、
冷蔵庫の野菜室にピーマンとナスもあったからです。
茄子とピーマンを炒めて、
マーボーナスの素を加えて、
長ネギのみじん切りを加えて、
サッと混ぜ合わせて完成！
それから、
②、鶏肉とネギの塩ダレ炒め。
これは、グリコのレトルト調味料を使いました。
鶏肉を一口大に切って炒めて、
２㎝位の斜め切りにしたネギを加えてさらに炒めて、
グリコのレトルトのタレを絡めて少し加熱したら
出来上がり！
ピリッと辛い、塩味の炒め物です。
後は、野菜サラダなど。
