しもつかれ

しもくち
つかもうごけ
いならず

缶詰で 手軽に作るしもつかれ レシピ・作り方
「缶詰で 手軽に作るしもつかれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しもつかれは栃木県を中心に2月の初午にたべられるハレの日の郷土料理です。伝統的には鬼おろしで野菜をおろし、鮭の頭をじっくり煮込んで作りますが、簡単に作れる方法にアレンジすれば、気軽に行事食にチャレンジできますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後
https://www.kurashiru.com/recipes/f1dac308-11ea-400c-a4de-e61ecdabbdc7 より)


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