こんにちは
今日はだいぶ寒い。
朝から学校公開に行ってきました。
4年生は音楽発表があって
ろこは鉄琴。
堂々と演奏しているのを見て
こみ上げるものがありました。
子どもたちの歌声って
なんであんなに胸に響くんだろう。
双子も頑張っていました。
なかなか手はあげないけど
一生懸命机に向かっていて
嬉しくなりました。
さて、昨日のおうちごはんは
スイミングの日だったのでもりもりご飯。
ほんと一週間早いなー。
スイミングの日はいつも以上にバタバタする。
だけどそのバタバタが何だか心地よくて
作りすぎてしまいます(笑)
乾麺を茹でました。
おうどんが大好きな双子はもくもくと食べていました。
あごだしに豚肉とねぎとショウガをたっぷり入れた
つけ汁を作りました。
やっぱりあごだしって美味しい。
ピクルスも前日のに足して作りました。
昨日はキュウリ・アスパラ・パプリカ・トマト。
酢玉ねぎを作っておいて
しめ鯖と食べました。
黒酢美味しいーーー♡
子どもたちも大好きです。
ブロッコリーが安かったので
ドドーンとブロッコリーサラダ。
ピクルス用に切ったけど容器に入らなかった野菜も一緒に(笑)
黒酢で春雨サラダ。
酢を買ってから酢メニューばかり頭に浮かびます(笑)
ハムがなかったー
昨日のむね肉ねぎソースのねぎソースだけ余って
勿体なかったのできゅうりと和えました。
キャベツ・人参・ナス・ひき肉の中華炒め。
豚肉がよかったけど冷凍庫にひき肉しかなかった・・・
シャインマスカット。
いつもは高くて買わずに通り過ぎるんですが
大粒なのにお買い得なのを見つけて買っちゃいました。
幸せー♡
午後は仕事、頑張ります