皆様こんにちは
今日は、旦那様が振り替え休日
きっとトラ吉君とお昼寝を満喫するんだろうなぁ～
今朝は出勤に旦那様が送ってくれるそうなので
朝からムシムシのところを歩かずラッキー
ついでに
帰りもお迎えを頼んでいますの
さて、昨日の
コメント欄に踊っていた【シンケンジャー 】というＴＶの
ヒーロー
ワタクシ知りませんで。。。夜中にこそっと
【絵文字もあるなんて…超ビックリなんですけどぉ～(笑)】
調べてみました
なるほどぉ～、見えるわぁ～
なんてボソッと呟いてしまいました
また写真を見て
意外な発見がありましたら、教えて下さいねぇ～
それから、最後に載せた大葉の味噌巻きについて
簡単なので、レシピをさらりと…
大葉３０枚に対して
大まかなレシピです。大葉は洗って水気を切っておく。
味噌５０ｇ 上新粉（米粉）５０ｇ 砂糖３０ｇ 黒蜜少々
（黒蜜は、無くても可） みりん適宜 ←これを練って
一塊りにするので、みりんは塊になればいいので
ｇは書きません、最初に粉類を混ぜてから少しづつ
加えればいいと思います。（水でもだし汁でもいいと
思いますが…くっつき具合がどうかな？）で、塊に
なったら、冷蔵庫で１時間以上寝かせ適当な大きさ
（棒状に）カットして大葉に巻いて楊枝や串などに
刺しておく。刺さなくてもいいですよ。ゴマ油を厚めに
フライパンに敷いて揚げ炒める感じです。大葉の
色が変わったら出来上がりです(*^^)ｖ お弁当にも
いいと思います。ベランダの大葉が、かなり大きく
なったので、作ってみました。私はこのレシピに
すりごま（黒）を１０ｇプラスして生地を作っています。
くるみやピーナッツとかを混ぜても美味しいかと
どうぞお試しくださいねぇ～
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