とまとのおかゆ
いろいろ野菜スープ
ピーチラッシー
トマトはさっとゆで冷水にとり、皮と種を取り除きつぶす。
加熱することで、酸味が和らぎ、甘味がでる。
抗酸化作用のあるリコピンが含まれているのでおすすめ食材。
ラッシーはインドでよく飲まれているヨーグルトベースの
飲み物。昔お店で飲んで以来すっかりファンになったので
赤ちゃん用にアレンジ。
ベビー用の果汁と水、ヨーグルトを混ぜれば出来上がり。
全部食べてくれてありがとう。
ヨーグルト、はちみつ、甘夏酢、水を混ぜ、大人用も作ってみた。
やっぱりラッシーとくればカレーである。
今日の夕飯は、オクラなどの夏野菜をたっぷり入れたカレーにした。