スイカあるのに桃が
食べたい!
道の駅に行ったら大久保
桃と箱入れであった。
なぜ大久保に反応したかと
いうと大久保地域にある
畑の桃が美味しいの知って
いたから。
でも格安で売っていた
じぃちゃんが亡くなって
桃と臨時直売所別の人が
管理し始めたら味も値段も
???桃への愛情が足らん
様な気がしていつしか
遠のいた。
それが9個入って800円
これなら買ってもいいと
飛びついて意気揚々と娘に
見せた。
「大久保は桃の種類、産地
東根」じゃない?
「そうか...↓↓」
そういえば甘さが少ない。
たぶん走りのこぼれ桃か。
気を取り直してコンポート
変身させた。
甘い物大好き父ちゃんに
それを云ったらイソイソ
レモン買ってきてくれた。
カスピ海ヨーグルトに
添えて冷たいデザート、
ちょっとリッチな気分。
レモンって2、3切れ
使って残っちゃう。
特に3個入だと冷蔵庫
いつまでも残るのよね。
だからスライスして
ハチミツ漬け保存。
何しろただ今保存料理
マイブームだもんね。
風呂上がりザクロ酢を
マグカップ1㎝入れて
一切れ浮かべ炭酸割り。
ウァーうまいよ!
失敗は成功の元だよね。

