甘くない桃 | 山形県七宝焼あとりえしっぽう大山阿津子のブログ

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スイカあるのに桃が

食べたい!

 

道の駅に行ったら大久保

桃と箱入れであった。

 

 

なぜ大久保に反応したかと

いうと大久保地域にある

畑の桃が美味しいの知って

いたから。

 

でも格安で売っていた

じぃちゃんが亡くなって

桃と臨時直売所別の人が

管理し始めたら味も値段も

???桃への愛情が足らん

様な気がしていつしか

遠のいた。

 

それが9個入って800円

これなら買ってもいいと

飛びついて意気揚々と娘に

見せた。

 

「大久保は桃の種類、産地

東根」じゃない?

 

「そうか...↓↓」

 

そういえば甘さが少ない。

 

たぶん走りのこぼれ桃か。

 

気を取り直してコンポート

変身させた。

 

甘い物大好き父ちゃんに

それを云ったらイソイソ

レモン買ってきてくれた。

 

カスピ海ヨーグルトに

添えて冷たいデザート、

ちょっとリッチな気分。

 

レモンって2、3切れ

使って残っちゃう。

 

特に3個入だと冷蔵庫

いつまでも残るのよね。

 

だからスライスして

ハチミツ漬け保存。

 

何しろただ今保存料理

マイブームだもんね。

 

風呂上がりザクロ酢を

マグカップ1㎝入れて

一切れ浮かべ炭酸割り。

 

ウァーうまいよ!

 

失敗は成功の元だよね。