頂いたジャガイモ、玉ネギ、
シソ、ナス、きゅうり...
そろそろ新シソ頂く時期、
冷凍庫で残っているシソで
味噌を作りました。
これさえあればご飯食べ
られるという父ちゃん、
軽くまとめたご飯の上に
乗せてみました。
(画像は私用)
辛子漬けのナスキュウリ、
肉炒めには大量の玉ネギ、
ポテトサラダにも玉ネギ
スライスを隠し味。
いつもの納豆もずくは
最近白から黒ごまに変え
ました。
白が好きですが黒の方が
栄養価高いそうです。
皆様のおかげで野菜尽くし
ランチになりました。
こころなしかほっこり
甘いランチでした。
