こんにちは。
釜山から帰国して12月12日朝の長浜屋です。
家①の予定でしたが
朝の気分がなぜか屋でした。
多分、11時から稚加榮で食事が待っていたからでしょうね。
とんこつライトな屋の味に心が動く
で
入店
アンジェラ姉さんが自動オーダーなんですが
訂正してもらい
生・ネギ山で
現在、自動オーダー修正中であります。
麺あげ担当は今日も新入りの兄ちゃん
で
この一杯
あ～～～～！
ネギ少ないし
生でやわめです。
やわやわの神は今日も鎮座。
シーチキン度高いし
でも
何故か旨い？
ツンデレ加減は銀レベルでした。
今日も聞こえる従業員の会話
これも屋の味わいになりますが
格言を頂きました。
誰の発言かは察して下さい。
男の稼ぎは家族の為
女の稼ぎは自分の為
勉強になりました。
騒音でなく人生訓だと思えば味わい深し屋のスープ
駐車代は今回は100円でした
なぜ？
駐車券を車に忘れて1F精算機で事前に精算できなかったからです。
教訓
『啜る時、駐車券は忘れずに』
ごちそうさまでした。
非公認駐車場の状況
*この摩訶不思議なラーメン
元祖 長浜屋のラーメンは毎回違う表情で私の前に現れます。
ある意味この一杯は茶道で言われる「一期一会」なのかも知れません。
哲学的なラーメンでもあります。
従業員の皆さんがその思いで仕事をされているかはわかりません。