ハーブで作るのど飴

テーマ:
花粉症や風邪などで
のど、痛めてませんか?

かく言う私も、
のどが痛くなって、飴ちゃん、飴ちゃん!!
と探し回りました。

結果、手元になかったので
すぐにでも欲しいから作っちゃいました。

とても簡単なので
皆さんも挑戦してみてください。(๑・̑◡・̑๑)

ハーブのブレンド次第で
お好みの飴ちゃんがつくれます。

私の場合、
☆ミントを中心としたのど飴 スッキリブレンド

☆ハイビスカス、ローズヒップがメインのサッパリブレンド

☆花粉症用ブレンド

の3つを作りました。
作り方はいずれも同じ。

●用意するもの
ハーブ10g
砂糖(できれば精製されてないもの)80〜100g
水 150cc
パラフィン紙(クッキングシート)
濾しぶくろ

1.まず、お鍋に水を入れ沸騰させます。
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2.そこに用意したハーブを投入。
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これは、サッパリブレンドですね。

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しばらく蒸らして濃いめのハーブティーをつくります。

3.出来上がったハーブティーを漉します。
(熱いので気をつけてくださいね)
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4.濾したハーブティーを鍋に戻し砂糖を入れて混ぜます。
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5.充分に水分を飛ばします。

水分の飛ばしがあまいと、ネチっとした仕上がりになってしまいますので、こげない程度にしっかりと。

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唯一 難しいのがこの見極め。
こんな感じ↓になるまで頑張ってください。




6.パラフィン紙を敷いた上に流し込みます。
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7.固まったら、適当に砕いて出来上がり!!
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でも、でも、でも…
いろいろ用意するのが大変(≧∇≦)

…というあなたのために
ハーブキャンディー手作りキットをご用意しました!!

A.のど飴スッキリタイプ

B.のど飴サッパリタイプ

C.花粉症対策

店頭にて取り扱いしてますので
お気軽にご利用ください。
マジ、おススメです💗

現在、ネットショップの調整が出来ない状態となっております。
状況が改善次第ネットショップでの取り扱いを始めますので少々お待ちくださいませ。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。m(__)m