スポーツフードアドバイザー
食育アドバイザーの
清水 美里です
スポーツ選手にとっての食事は
トレーニングと同じくらい大切です
・常にベストな状態で試合に挑む
・最高のパフォーマンスを引き出す
ためには
日々の食事の取り方がとても重要です
食事の時間がストレスにならず、美味しく
楽しく食べることも大切です！！
我が家の食事の様子ですが
紹介していきたいと思います。
こんばんは😃
先日のコストコ
手羽中を買いたかったのですが
見当たらず
夕方入荷とのこと
あきらめて
新商品の焼肉用のカルビを購入
夜ご飯はデリカで見つけた
コストコのチキンカチャトラを
骨つきもも肉が4本入っていました
温めるだけで
チキンカチャトラが食べられます
・チキンカチャトラ
・長芋チーズ
・トマトの大葉和え
・砂ズリときゅうり新玉酢物
・わかめとしめじとネギの味噌汁
・ネーブル
チキンカチャトラにはピーマンと
玉ねぎが入っていましたが
ビタミンACEを積極的に
取りたいのでブロッコリーをプラス🥦
ブロッコリーにはビタミンCが豊富
トマト🍅でビタミンAとCを
鶏肉がとにかく柔らかい！
箸でホロホロと取れます🥢
これはまた購入したい1品
そしてズリを使ったメニューの時は
必ず作る一品
ズリを処理する時に出る
端の硬い部分
別に湯がいてポン酢をかけて
おつまみが完成
コリコリして美味しいんです
是非捨てずに食べてみてください
☆トマトの大葉和え
①トマト2個を食べやすい大きさに切る
②大葉3枚は千切り
③トマトと大葉を混ぜ、オリーブオイル大2
塩胡椒適量
簡単にできる1品
大葉にはβカロテンやビタミンB2
カルシウムが多いので
体を中から若返らせたり
疲労回復、スタミナ増強
糖質や脂質の代謝を促してくれます。
積極的に取り入れたいですね
・スポーツ少年団の子供達に向けて
食事の話をしたい
・保護者に向けて食事講習したい
・個人的に食事指導してほしい
など
お気軽にお問い合わせください
090-8665-6503
清水
(勧誘等の電話は一切お断り)