ハロウィーンパンケーキとりんごのシュトロイゼルクーヘン講習のごあんない | アトリエ・ガトーお菓子教室 

アトリエ・ガトーお菓子教室 

フレンチシックスタイルの自宅サロンで
本格的なヨーロッパのお菓子を少人数制で楽しく簡単に学べる教室のことと、
日々のお菓子作りのことを綴ったブログです


テーマ:

 

 
いわき市中央台のお菓子教室
 
アトリエ・ガトー
です
 
音譜いつもご訪問ありがとうございます音譜          

 

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*  アトリエ・ガトーについて☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

 

自宅サロンの落ち着いた中で、少人数制で、しっかりとした技術をもって、ていねいにご指導させて頂いています(ル・コルドンブルーにて菓子ディプロム取得・プロフィールをご覧ください)

 

2016年12月に福島民友新聞社に取材を受け、レッスン風景、お菓子など大きな記事で掲載されましたビックリマーク

 

 

サロンにはドイツ製ミーレのオーブン、食洗器、専用冷凍庫、食品庫、講師が厳選した材料、最適なお菓子の道具を備え、整った環境で学んで頂けます

 

レッスン中には、季節や、メニューに応じて、テーブルコーディネートを施したテーブルで、ティータイムを楽しんで頂きます

 

 

ドキドキおもてなしの心で、皆様をお迎えしておりますドキドキ

 

☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚

 

 

 

ドイツ菓子の「りんごのシュトロイゼルクーヘン」、ハロウィーンパンケーキ」です

※初心者の方向け☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このパンケーキはドイツ語で「カイザーシュマーレン」というドイツのパンケーキをもとに作りました

お菓子作りはハードルが高いビックリマークと思われている方に、是非オススメしたいです

オーブンを使わず、フライパンで仕上げます

とってもふんわりしたパンケーキをフライパンの中でカットして、焼き面を増やすので、さらに香ばしくなります

ラムレーズンも加えるので、さらに美味しいですよ音譜

ハロウィーンの時期に合わせて、かぼちゃとりんごのソースを付けて召し上がって頂きます

 

 

リンゴのシュトロイゼルクーヘンは、リンゴをバターと砂糖でソテーし、さっくりと混ぜて作る生地に乗せ、

そして、シナモン入りのシュトロイゼルを、その上にふりかけて仕上げます

 

 

 

 

 

 

 

{2F22A7C1-F7A4-4F79-B81B-50337830D7C6}

 

 

{D7AD4440-CCFD-49F0-9CA3-5ECB931D03CB}

 

 

 

リンゴのしっとり感、生地のさっくり感、シュトロイゼルのザクザク感、3つの食感の違いが楽しめます

 

 

レッスンでは、デモをして、皆様にお召し上がり頂き、その後ご自分で、お作り頂き、お持ち帰り頂く予定です!

リンゴのシュトロイゼルクーヘン(15㎝)も1台お持ち帰りですラブラブ

 
日程 10月27,28,30,31
時間10時~13時ごろまで
定員 3名様
場所 いわき市中央台
講習料金 5000円
お持物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器 
 
お申込み方法
 
こちらのアドレスへお名前(フリガナもお願いします)、ご住所、お電話番号をご明記の上、お願い致します
お申込みが確定しましたら、ご自宅へ教室のご案内と地図をお送りさせて頂きます
 
上記日程の合わない方は、お気軽にご相談くださいませラブラブ

 

※「カイザーシュマーレン」について※

ドイツ、オーストリアで、定番の家庭の手作り菓子

オーストリアの皇帝フランツヨーゼフ1世も大好きだった

カイザーシュマーレン(Keiserschmarren、Keiserschmarrn)です

Keiserカイザーは皇帝を意味し、日本の天皇もカイザーにあたります

 

 
毎回、初心者の方も多数ご参加して頂いていますよ音譜

 

 


 

追加しました マカロン講習 

日程 10月10,11,14

 

時間 10時~13時ごろまで

 

場所いわき市中央台

 

料金5000円

 

定員 各回 3名様

 

持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用容器

 

お申込み方法

pateafoncer@yahoo.co.jp

 

こちらのアドレスへ、お名前(フリガナ)、ご住所、お電話番号、ご希望の日程をご明記の上、お申込みくださいませ

 

ご予約が確定しましたら、ご自宅へ封書にて、教室のご案内と地図をお送りさせて頂きます

 

プライベートレッスン、グループレッスンもお気軽にお問い合わせください

 

かわいくて、美味しいマカロンを作りましょう音譜

 

 

image

 

 

 

 

 

にほんブログ村に参加しました!!

ぜひ、このバナーを ポチと、よろしくお願いします音譜

 

 

 

 

 こちらも、良かったら見てくだねラブラブ

 

インスタグラム始めました

 

 

アトリエ・ガトーお菓子教室 キルッシュさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

SNSアカウント

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス