アカシエの講習会に参加しました | アトリエ・ガトーお菓子教室 

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フレンチシックスタイルの自宅サロンで
本格的なヨーロッパのお菓子を少人数制で楽しく簡単に学べる教室のことと、
日々のお菓子作りのことを綴ったブログです


浦和のアカシエさんのサロン・ド・テで行われた講習会に参加してきました
ちょっと前なのですが、アップさせて頂きます


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キッシュ・ロレーヌとラタトゥイユです
パートブリゼがサクッと香ばしく、アパレイユの美味しさを引き立てていました


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サロン・ド・テならではの、
ペーシュ・メルバです!



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ヌガー・ド・モンテリマールです
凄く好きなので、感激しました(^ ^)
ハチミツと、ピスタチオなどのナッツ類が香ばしく、そして、食感は軽く
て、美味しかったです


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フランボワジエです
このエレガントなケーキは、アカシエさんだけにしか、作れないのでは!と
思うほど、可愛かったです!


素晴らしい講習会に参加出来て、シアワセです
ありがとうございました(^ ^)






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