2017年グルマン世界料理本大賞（料理本アカデミー賞）で、
オフィシャルホームページを開設しました！
レッスンについて皆さま、こんにちは。
徐々に気温も上がってきて、いよいよ初夏の陽気となってきました。
写真は以前訪れた南仏にて。ラベンダーのサシェや石鹸。いい香りがします。
さて、夏に向けて、今回はパリの中の異国をテーマにお料理をご紹介します。
デザートには南仏プロヴァンスの郷土菓子を。
～2022年5月/7月のメニュー パリの中の異国 Mai/Juilet 2022～
◆ネム（ベトナム風揚げ春巻き）
◆チリコンカルヌ
◆松の実のクロワッサン
＜ENTREÉ＞
ネム（ベトナム風揚げ春巻き）
チリコンカルヌ
松の実のクロワッサン
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募集中の日程
5月31日（火）15時から17時半
キャンセル待ちご希望の方は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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～お申込みの流れ～
当アトリエは会員制とさせていただいております。
初めてお問合せいただく際は、
以下の内容をご記入の上、下記のメールアドレスまでお願いいたします。
atelier.rue.greuze@gmail.com
（４８時間以内に返信いたします）
① お名前（フルネーム）
② ご連絡先のお電話番号
③ ご参加可能な日程・曜日
④ お住まいのご住所
携帯アドレスはメールが届かない可能性がある為、
お電話番号とPCアドレスを必ずご記載ください。
なお、キャンセル待ちのご登録をいただければ、順番にお声掛けさせていただきたく存じますので、お気軽にお問合せくださいませ。
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◆レッスン料金 5000円（初回は体験レッスン料金3000円）
◆時間 11時～13時半位もしくは15時～17時半くらい
◆場所 茅ヶ崎駅より徒歩4分（詳細はご参加が決定した方にお知らせいたします）
◆内容 パリのお惣菜風料理3品
◆お持ちいただくもの エプロン・ハンドタオル・筆記用具
◆ご連絡方法 atelier.rue.greuze@gmail.com
お問合せの際には、必ずお名前（フルネーム）と電話番号の記載をお願いいたします。
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当教室では、おうちでもちゃんと作ることができ、楽しみながら料理の腕を上げていただけるよう、
実践的なレシピで実習形式のレッスンです。
フランス現地の厨房で、キュイジニエール（お料理人）として勤務していたテクニックやコツなどを、丁寧にお教えします。
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★お知らせ★
シェフは名探偵の原作本より、
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フランス、エドワード・コアントロー氏による、料理のアカデミー賞「グルマン世界料理本大賞」の
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