名古屋のお菓子教室『アトリエ・ボヌール』のブログ

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愛知県名古屋市天白区(植田)にあるフランス菓子の教室、「お菓子教室アトリエボヌール」です
レッスン風景や気ままな日常をご紹介します


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遅くなりましたが11月のレッスンのスケジュールをアップしました。

 

レッスン日は11月4日(土)、11日(土)、12日(日)、26日(日)になります。

メニューは、『フランボワーズ・マロン』、秋らしいアントルメになります。今回はマロンムースにイタリアンメレンゲを使用して軽い食感にしました。

是非ご参加くださいね。

 

写真は明日、フェイスブック&インスタにアップさせて頂きます

 

12月のお知らせです。

12月クリスマスケーキのレッスンは2日&3日とさせて頂きますのでご了承願います。

 

 

 


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こんばんは。

 

10月のレッスンの日程を更新いたしました。遅くなりましたがよろしくお願い致します。

 

ケーキの写真等は 小さな菓子店アトリエボヌールのインスタグラム&フェイスブックをご覧ください。

お手数ですがよろしくお願い致します

 

 


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こんにちは。アトリエボヌールの羽柴です。

 

9月のキャラメル・ココのレッスンんの募集です。

9月16日のレッスンに空きが御座います。

16日に限り、単発でのお申し込みでも会員様価格5000円でレッスンをお受け頂けます。

一度参加されたい方は是非この機会にご参加くださいね。

 

9月のメニュー 『キャラメル・ココ』

 

HPのお問い合わせからご連絡頂きましたら詳細を送付させていただきます

 

 

 

 


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こんばんは。

 

遅くなりましたが9月のメニューをご紹介させて頂きます。

 

9月は店頭でも販売していたキャラメル・ココをレッスンで作りたいと思います。

そのままの配合でレッスンを行うことはあまり有りませんが、今回は店でお出ししていたものとほぼ同じ配合なので、是非ご参加ください。

 

会員様 5000円 / 非会員様 6000円

 

まだまだ暑い日が続きますので保冷剤もお忘れなくお持ちくださいね

 

 


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こんばんは。

 

遅くなりましたが8月のレッスンのご案内です。

8月は『クラフティ・スリーズ』です。サワークリームをたっぷり使用して作るのでさっぱりとしています。

生のアメリカンチェリーが有るうちは生を使用しますので早めにご参加くださいね。

空いた時間でグラス仕立てのオレンジのタルトを作って召し上がっていただきます。タルトなのにグラス仕立て??っと思われますよね。是非楽しみにしてください。

 

最近バタバタしてブログでのお知らせが遅くなっておりご迷惑おかけしております。フェイスブック&インスタは随時更新しておりますので是非そちらをフォローくださいね

宜しくお願い致します

 

尚、小さな菓子店アトリエボヌールは8月15日~25日まで夏季休暇を取らせて戴きます。ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願い致します

 

 

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