visionの八嶋です。世界有数のビールブランド「バドワイザー」
ここが馬をマスコットとして使っているのは有名です。ご存知でしたか！？
赤いバドワイザーの馬車を曳くパフォーマンスが全米各地で人気なんです。
その馬の種類がクライズデール種 (Clydesdale) 。四白なのが特徴です。
原産地は、スコットランドのラナーク地方。1800年代にこの地方の在来馬の牝に
フランダース地方の牡馬を交配して作りだされた品種なんです。
大型の馬の割には動きが敏捷なので乗合馬車を引く馬として重宝されているんです。

そんな馬の品種とは別に、クライズデールとは、かつてローランドの
グラスゴー近郊に実在し、1919年に閉鎖された往年の蒸留所の名前でもあります。
そして、現在のインディペンデントボトラーズにも、この名があります。
「クライズデール-Clydesdale-」正式名はOriginal Scotch Whisky Company.
ブラッカダー社の中心人物で、モルトマスターの称号をもつジョン・レイモンド氏が
熟成10年以内のものを中心に特別に選定した樽からボトリングを行っている
シリーズで、いわばブラッカダーのセカンドラベル的存在です。
なので着色、低温濾過、加水を一切行わず、全てがカスクストレングス。
そんなクライズデールが過去にリリースしたラフロイグ見つけちゃいました。

ラフロイグ 1979 18年クライズデール
53.5度のカスクストレングスで、30年近く前に蒸留されたラフロイグです。
79年ですよ！なのでボトルデザインも一昔前のもの。懐かしい感じさえします。
クライズデールにしては長熟ものなので、かなり期待できそうです。
リリース当時、かなり好評で、あっという間に品切れになった逸品です。

もうこれをストックしている所も少ないでしょうから貴重です。
そんなラフロイグ、飲まずに死ねるか！？ですね。
今夜もvisionにて、お待ちしております。

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クライズデールって、いろいろあるんだね。／八嶋