visionの八嶋です。オランジェリーとは、甘口のモルトウイスキーをメインに、
グレーンウイスキー、オーガニック・オレンジピール、スパイスをバランスよく配合し、
強烈で、しかも上品な苦味と酸味、そしてさらりとしてはいるが濃厚な甘みが絶妙です。
ストレートかロックで味わいたい、ウイスキーリキュールの逸品なのです。

このウィスキーリキュールをリリースしているのは、かのコンパスボックスです。
コンパスボックスとは、鬼才ジョン・グレイサーが2000年に設立したボトラー。
彼はジョニーウオーカーの系列会社出身で、カードゥ蒸留所にもいたことがあり、
自分の理想とするウイスキーを作ろうとエジンバラで独立。
その後、第１回ウイスキーアワード2002の最優秀革新者賞を受賞しています。
原酒選別、バッディング、ネーミング、ラベルデザインに至るまで彼の個性で
商品が構成されています。次代のリキュールの方向性を示唆する意欲作なんです。。

オランジェリーウィスキーリキュールコンパスボックス
ウイスキーライターのデイヴ・ブルーム氏曰く
「ストレートだと強烈なほどオレンジの風味が強く、まるで誰かがオレンジの皮の上で
親指の爪をこすってはじきかけたときに、つーんと鼻にくるもののようだ。
他にも何かが入っているようで、あのホット・ワインに入れる
クローブをまぶしたオレンジを思い出す」とのことです。

ストレートで味わえるリキュールですが、ぜひシングルモルトとの
ラスティーネイルで飲んでみては如何でしょうか！？格別ですよ。
締めのお酒は、「オランジェリーネイル」で・・・。それとも・・・
今夜もvisionにて、お待ちしております。

オランジェリー Orangerie