日時：2010年10月10(日)18:00-2:00
店舗：晩餐バール 三鷹
費用：通常通り
予約：0422-52-8010／info@atcf.jp
定員：7名 担当：佐藤
晩餐バール佐藤です。
今月はやっぱり自分の好きなブルゴーニュワイン特集です！
やや熟成した飲み頃ワインをお出しします。
ブルゴーニュの基本のワインを是非お試しください！
・10/3(日) ジュブレシャンベルタン2002/クルティエセレクション
・10/10(日) シャンボールミュジニー2004/クルティエセレクション
・10/17(日) シャンボールミュジニー2000/アランユドロノエラ
今回のワインはこちら。。
シャンボールミュジニー2004/クルティエセレクション
(生産者詳細）
先週と同様クルティエセレクションのワインです。
クルティエセレクションとは日本人の仲田晃司さんが選んだワインです。
シャンボールミュジニー村はブルゴーニュの中でも人気があり、繊細さと厳かさを兼ね備えてます。
石灰を多く含むのでミネラルが強く出ます。
やや陰な印象があるのもこの村の特徴で、他の国には無いニュアンス。
2004年はちょうど飲み頃のヴィンテージ！
是非お試しあれ～