訪問ありがとうございます♡
タイトル「piece of cake!」((朝飯前!))
のように新米主婦の私でも
簡単に出来るお料理を載せていきたい
と思ってます(・ω・)
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2人暮らしの我が家は
春巻きの皮は必ずあまります…。
今日はその余った春巻きの皮と
常備してる缶詰め達で簡単なパイにしました\( ¨̮ )/
材料(4個分)
ツナ缶…1缶
コーン缶…1/2缶(ツナと同量くらい)
玉ねぎ…1/4個
マヨネーズ…大1~2
塩コショウ…少々
春巻きの皮…2枚
粉チーズ…適量
春巻きの皮は十字に切って4枚に切る(合計8枚)
油を切ったツナとコーン、みじん切りの玉ねぎをマヨと塩コショウで合える
マフィンカップや紙コップに春巻きの皮を2枚重ねてしき、合わせておいたツナを入れて粉チーズを振り170℃に予熱しておいたオーブンで15~20分程度焼く
♡粉チーズは多めが美味しいです
♡紙コップは高さを半分にカットすると◎
♡春巻きの皮がいい色に焼けたらOKです
コーンは今美味しい時期なので
生のとうもろこしでもいいですね\( ˆoˆ )/♡
パリパリと食べにくそう美味しそうに
旦那さんは食べてくれました(´-ω-`)
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