焼きなすとししとうのゴマダレナスとししとうを沢山貰ったので作りました。アタイの定番料理です。基本ナスだけで作ります。ご飯と合うおかずです。焼きナスレシピナス4本タレ(混ぜておく)醤油 大さじ4砂糖 大さじ2すりゴマ 大さじ2しょうが 小さじ1ナスを切って、多めの油で焼いて、タレに潜らせてお皿にもって、出来上がりです。残りのタレはかけちゃって下さい。旨くて簡単レシピお試しあれ