南伊豆視察 | Natural farm ATABO

Natural farm ATABO

富士山の麓・静岡県富士宮で2011年3月より有機農業を始めました。『人を幸せにする農業』をめざして頑張っています!


テーマ:

富士農林事務所が行っている有機農業者向けアグリ基礎講座。

今回は、南伊豆の有機農家さんのところへ視察に行きました。


南伊豆も富士宮・三島と一緒で県東部で有機農業推進協議会がある地域のひとつ。

ほ場や取組、技術のほか今後各協議会でのコラボなどの話をしました。



まずは圃場見学。会長さんの石川さんの畑。
Natural farm ATABO


食用のなばなの畑。いっぱい植えてありました。

収穫大変そう・・・。



Natural farm ATABO



おひたしは定番ですが、油とよく合うのでベーコンと炒めたり、パスタにするとホロ苦くておいしい。
Natural farm ATABO




ところ変わって会議室での意見交換会。

っの前にお昼ご飯。

地元のお弁当屋さんが有機野菜を使って弁当を作っているようで事前に予約を。

さっき見てきたなばなも入っていて、おいしい。

味付けもいいし、品数も多い。

コンビニ弁当や某お弁当チェーンとは比較にならない質の良さでした。

家の近くにあったらリピーターになってますね。

ちなみにお茶付で700円。この内容なら納得の価格。
Natural farm ATABO



いろいろとテーブルを囲んで自己紹介からはじまり、

各協議会の生い立ち。

活動内容や技術的な情報のやり取り、

販売に関すること、

これからのなにか協力してやっていけることがないかなど話合いました。

(写真は終了したあと、)
Natural farm ATABO


今後は年に富士宮・南伊豆・三島で一年に各一回ずつぐらいシンポジウムのような企画をしていきたいですね。っというような話になりました。

多くの人が関われば、より大きな波となって有機農業が推進されていく、そのスタートが切られた日であったように思えました。



帰り道。

三島あたりからの富士山。

南側からの富士山ですが、西より東側のほうが雪が多い。

関東雪いっぱい見たいですもんね。

西側にある富士宮はあんまり降ってないんですよね

気候の狭間をみれたような気がしました。
Natural farm ATABO






obaちゃんさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス