ただ、もう一品を何にするかは
決まっていませんでした。
肉以外の物が欲しかったんてす。
そこで、見つけたのがお刺身用の
2ハイ入の小さ目のイカ。
刺し身じゃなくて煮物用に買いました。
イカで煮物と言えばイカ大根ですよね。
今回は出汁と醬油、味醂、砂糖で
少し甘目に煮てみました。
イカが小さくて迫力不足ですが
味はちゃんとイカでした。
冷しゃぶは、盛り付けを頑張ってみました。
でも、いくら綺麗に盛りつけても
誰も褒めてはくれませんけどね(笑)
自己満足そのものの盛り付けです。
おかずはこの二品だけです。
玉ねぎと人参のお味噌汁。
🍉スイカ🍉
今夜の夕飯です。