ぶり大根

昨日は、ガッツリステーキでお肉
だったので、今夜はお魚にしました。

ぶり大根です。


普通、鰤のアラを使いますが、
我が家では、切り身を使います。
アラだと骨があり食べ辛いですからね。
一緒に煮た大根がよ〜く染みてますよ。




昨日の焼いたステーキが残っていたので、
薄くスライスして玉ねぎと
サラダ風にしました。


わかめのお味噌汁。



納豆。


今夜の夕飯です。